為認真貫徹落實《生豬屠宰管理條例》,全力推進《生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范》有效實施,切實保障生豬肉品質(zhì)量安全, 11 月 24 日湖南省舉辦了首期生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核。
本次活動共有 620 人參加,采用全國統(tǒng)一崗位技能標(biāo)準和考核大綱,實行閉卷機考形式,全面考核了畜禽屠宰和動物防疫相關(guān)法律法規(guī)、獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗基礎(chǔ)知識以及實際操作規(guī)范要求等內(nèi)容。此次考核共有458 人通過,通過率達 74%,達到預(yù)期目標(biāo)。考核結(jié)束后,現(xiàn)場頒發(fā)了《獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核合格證書》。
中國動物疫病預(yù)防控制中心(農(nóng)業(yè)農(nóng)村部屠宰技術(shù)中心)屠宰標(biāo)準處副處長張新玲到場參與巡考和指導(dǎo),并對本次考核的組織工作和考核紀律給予高度評價。主辦方表示,考核的目的是提高獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員的業(yè)務(wù)水平,推動落實生豬屠宰質(zhì)量管理規(guī)范,下一步將持之以恒抓好考核工作,預(yù)計將在 2025 年 5 月舉辦第二期生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核,確保實現(xiàn)生豬屠宰獸醫(yī)衛(wèi)生檢驗人員考核全覆蓋,全面落實屠宰環(huán)節(jié)肉品質(zhì)量安全責(zé)任,強化生豬屠宰行業(yè)日常監(jiān)管,確保廣大人民群眾吃上放心肉。