為筑牢網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全底線，制止網(wǎng)絡(luò)餐飲浪費行為，保障廣大群眾飲食安全，形成厲行節(jié)約的良好風(fēng)尚，12月23日，武邑縣市場監(jiān)督管理局組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全及制止餐飲浪費培訓(xùn)會。
會上，工作人員就食安封簽技術(shù)服務(wù)方面進行講解，對平臺負(fù)責(zé)人、配送人員代表、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員代表就規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營、加強食品安全管理、制止餐飲浪費等方面進行約談，并簽署約談記錄；對制止餐飲浪費標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹進行解讀；入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員代表宣讀《制止餐飲浪費倡議書》；食品安全社會監(jiān)督員代表趙建立宣讀《食品安全社會監(jiān)督倡議書》，現(xiàn)場組織進行食品安全及制止餐飲浪費知識考試。
此次培訓(xùn)對推動網(wǎng)絡(luò)餐飲行業(yè)健康發(fā)展、遏制餐飲浪費現(xiàn)象起到了積極的推進作用。下一步，武邑縣市場監(jiān)督管理局將持續(xù)開展對外賣平臺和餐飲經(jīng)營者的監(jiān)督檢查工作，確保制止餐飲浪費的各項措施得到有效實施，為構(gòu)建節(jié)約型社會貢獻力量。
