5月26日，由中國畜牧業(yè)協(xié)會主辦，雛鷹農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司承辦的首屆中國畜牧產(chǎn)業(yè)創(chuàng)意文化節(jié)(豬文化)，在新鄭雛鷹集團(tuán)總部生態(tài)園舉辦盛大的閉幕典禮。
在閉幕式中，展開了四大主題活動，豬公館開館、品中華全豬宴、小豬運(yùn)動會及生態(tài)文明發(fā)展高峰論壇等，上千名參與者見證了這一盛況空前的豬文化盛宴。最吸引人的，是全豬宴烹飪大賽，其根據(jù)雛鷹生態(tài)豬身上的不同部位，研發(fā)了98道菜肴，來自鄭州30多家酒店的專業(yè)廚師，從幕后走到前臺，一展身手。
11時45分，上海大世界基尼斯認(rèn)證官現(xiàn)場授予中華全豬宴“同一食材(生態(tài)豬肉)研發(fā)收集不重樣菜肴之最”的稱號，并頒發(fā)證書。
在閉幕式中，展開了四大主題活動，豬公館開館、品中華全豬宴、小豬運(yùn)動會及生態(tài)文明發(fā)展高峰論壇等，上千名參與者見證了這一盛況空前的豬文化盛宴。最吸引人的，是全豬宴烹飪大賽，其根據(jù)雛鷹生態(tài)豬身上的不同部位，研發(fā)了98道菜肴，來自鄭州30多家酒店的專業(yè)廚師，從幕后走到前臺，一展身手。
11時45分，上海大世界基尼斯認(rèn)證官現(xiàn)場授予中華全豬宴“同一食材(生態(tài)豬肉)研發(fā)收集不重樣菜肴之最”的稱號，并頒發(fā)證書。
