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公司基本資料信息
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鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
可根據(jù)不同工藝要求,調(diào)整步進(jìn)速度,步進(jìn)距離,壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達(dá)到最理想的注射效果。
本機(jī)采用不銹鋼材料設(shè)計(jì)合理,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),操作方便,清洗方便,清潔衛(wèi)生,高有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí)注射針隨之抬起,不受損壞。
鹽水注射機(jī)以其動(dòng)力不同,分為機(jī)械鹽水注射機(jī)和氣動(dòng)鹽水注射機(jī),有一些鹽水注射機(jī)根據(jù)工藝要求帶上了變頻功能。使鹽水注射機(jī),在肉制品 加工領(lǐng)域的應(yīng)用更加完善。
我公司生產(chǎn)的鹽水注射機(jī)具有以下優(yōu)點(diǎn):
1.整機(jī)全部采用不銹鋼SUS304不銹鋼材質(zhì),使用時(shí)間更長(zhǎng)。
2.料道寬,605mm寬的加寬料道。
3.步距大,76mm步距在相同注射頻率下,生產(chǎn)效率成倍提高。
4.注射時(shí),注射針停留注射,時(shí)間可調(diào)。
5.系統(tǒng)免潤(rùn)滑,傳動(dòng)系統(tǒng)持久好用。
6.可帶骨注射(設(shè)有自動(dòng)保護(hù)裝置,當(dāng)注射針碰到硬物時(shí),注射針隨之抬起,不受損壞;注射針可方便調(diào)節(jié)安裝)。注射針設(shè)計(jì)排列合理,料水可均勻分布在肉塊中,注射率可調(diào),一次注射。
7.輸送帶可方便地拉出清洗,符合人性化設(shè)計(jì)理念。
鹽水注射機(jī)有單頭鹽水注射機(jī)、雙頭鹽水注射機(jī)、三頭鹽水注射機(jī)。用戶可根據(jù)自身要求選購。
廣泛應(yīng)用于肉食加工的食品企業(yè),是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設(shè)備。鹽水注射機(jī)是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠先進(jìn)的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過注射針注射入產(chǎn)品,使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的,歡迎廣大客戶來公司試機(jī)考察。
咨詢:I32**5536--9927
全自動(dòng)牛肉鹽水注射機(jī) 雞腿羊肉干腌制料注射器 多功能肉類腌制設(shè)備