| 展會(huì)日期 | 2023-05-17 至 2023-05-19 |
| 展出城市 | 廣州市 |
| 展館名稱 | 廣交會(huì)展館B區(qū) |
| 主辦單位 | 廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì) 廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì) |
| 展出地址 | 廣交會(huì)展館B區(qū) |
| 展會(huì)說明 |
CRE廣州餐博會(huì)創(chuàng)辦于2011年，在餐飲業(yè)深耕造就歷經(jīng)12載，已成長為國內(nèi)餐飲行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、品質(zhì)最高的餐飲食材展之一。聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，服務(wù)百萬餐飲同仁，為餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上、中、下游提供酒店餐飲業(yè)一站式采購解決方案。迎合中國酒店餐飲業(yè)高速增長，滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高效交流采供平臺(tái)。
 支持單位
廣東省商務(wù)廳
廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳
廣州市商務(wù)局
主辦單位
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)
廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)辦單位
全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)
承辦單位
廣州市浩聯(lián)展覽有限公司
戰(zhàn)略合作媒體
餐飲O2O、紅餐網(wǎng)、美食導(dǎo)報(bào)、餐飲界、海鮮指南、火鍋餐見、第一商業(yè)網(wǎng)、抖音、視頻號(hào)、快手
展會(huì)概況
為助力抓住2023下半年華南餐飲業(yè)發(fā)展新機(jī)遇，帶來全方位的資源、服務(wù)與商機(jī)，CRE·2023第14屆中國（廣州）酒店餐飲業(yè)博覽會(huì)暨粵港澳大灣區(qū)餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展覽會(huì)（以下簡稱：CRE·2023第14屆廣州餐博會(huì)暨大灣區(qū)餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展）將于2023年5月17-19日，在廣州·廣交會(huì)展館B區(qū)隆重召開。誠邀四海餐飲業(yè)內(nèi)同仁匯聚羊城，展示餐飲業(yè)新產(chǎn)品、爆品、新技術(shù)，共謀未來發(fā)展新趨勢、新潮流，推動(dòng)餐飲行業(yè)線上線下深度融合，多渠道、強(qiáng)流量、全方位賦能行業(yè)企業(yè)發(fā)展，全力打造餐飲產(chǎn)業(yè)鏈一站式采購平臺(tái)，為行業(yè)企業(yè)提供一個(gè)新品宣傳、品牌推廣及采購的合作機(jī)會(huì)。
 本屆展會(huì)囊括餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈眾多優(yōu)質(zhì)品牌，品類全、產(chǎn)品多；包含餐飲食材餐飲預(yù)制菜、肉類凍品、海鮮水產(chǎn)、火鍋食材用品、餐飲調(diào)味料、餐廚設(shè)備及用品、糧油、面點(diǎn)、農(nóng)產(chǎn)品生鮮、中餐標(biāo)準(zhǔn)化、中央廚房、冷鏈物流、智慧餐飲、空間/品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)、供應(yīng)鏈服務(wù)等多個(gè)領(lǐng)域。展覽會(huì)面積達(dá)80,000㎡，預(yù)計(jì)超2000家餐飲產(chǎn)業(yè)鏈知名品牌參展，逾100,000種產(chǎn)品展出；同期還將舉行30+場論壇以及賽事，為本次博覽會(huì)增光添彩。
 展會(huì)亮點(diǎn)/全新升級
1、華南最大餐飲食材展、預(yù)制菜展
CRE廣州餐博會(huì)創(chuàng)辦于2011年，在餐飲業(yè)深耕造就歷經(jīng)12載，已成長為國內(nèi)餐飲行業(yè)規(guī)模最大、影響力最強(qiáng)、品質(zhì)最高的博覽會(huì)之一。聚焦餐飲全產(chǎn)業(yè)鏈，服務(wù)百萬餐飲同行，本屆展覽面積達(dá)80,000平方米，超100,000+種展品，預(yù)計(jì)2000+家優(yōu)質(zhì)參展商。全面覆蓋餐飲業(yè)上中下游產(chǎn)品，為行業(yè)企業(yè)提供一個(gè)新品宣傳、品牌推廣及采購的合作機(jī)會(huì)。
 2、頭部品牌供應(yīng)商共同的選擇
網(wǎng)羅全國餐飲業(yè)各大品類頭部供應(yīng)商，蒸燴煮、雅道、國聯(lián)水產(chǎn)、恒興、勇記、香良、圣恩、美鑫、廚膳八寶、佐味家、名花、新雅軒、聚慧、盛洋、春之源、真牛館、百品味源、美味匙、深手信、四川美味源、粵供、牛玩家、廚友薈、聯(lián)合水產(chǎn)、大四禧、澳臣、百盛千鮮、安采、星漢、糧之髓、仟味、仲景、全系、天璽、博冠、麗通食品、城城回味、鼎味泰、悅品祥、鷹金錢、川海晨洋、牧哥、華井、食之原、勁恒、何氏水產(chǎn)、美廚廚業(yè)、尚好菜、珠海一品、和一優(yōu)選、潤豐、李老二、味尚鮮、民福記、盛依隆、揚(yáng)格、鰻魚皇后、力晟、富琳特、天御、春冠、塔拉烤霸、亞虹鋁箔、尚品、晨悅、今旭、愛廚易、齊匯、揚(yáng)子糧油、珈興媽喜、雪麥龍、斯嘜、東裕、雪迎制冷、金葵集團(tuán)、榮昌、月光寶盒、諾高美、匯湘軒、天禾、勇仁、再庚食品、北大荒、卓功、魯花、粵香食品、靚廚、永澤、拓邦、豐瀛、新又好、鉑燕集團(tuán)、志偉等2000家優(yōu)質(zhì)品牌同臺(tái)展示，充分滿足當(dāng)下餐飲業(yè)市場的多元化需求。
部分優(yōu)質(zhì)展商，排名不分先后
3、全年100多場餐飲采供精準(zhǔn)對接活動(dòng)，為CRE餐博會(huì)展商及買家賦能
組委會(huì)每月舉辦餐飲不同業(yè)態(tài)小型品鑒會(huì)、會(huì)議/培訓(xùn)、沙龍、考察、發(fā)布會(huì)、推介會(huì)、比賽等100多場精準(zhǔn)對接活動(dòng)，助力企業(yè)創(chuàng)造價(jià)值，實(shí)現(xiàn)開源、節(jié)流、增效、控風(fēng)險(xiǎn)。
4、專業(yè)市場實(shí)地拜訪、邀約
組委會(huì)將派遣客服專員深入華南專業(yè)市場，走訪30個(gè)省市、150多個(gè)專業(yè)市場，將展會(huì)邀請函發(fā)放到商戶手中。
 5、專業(yè)市場戶外廣告全年投放、專業(yè)媒體宣傳報(bào)道
組委會(huì)將會(huì)在各專業(yè)市場進(jìn)行全年廣告投放，同時(shí)跟行業(yè)頭部大V合作，百家號(hào)、搜狐號(hào)、頭條號(hào)、騰訊號(hào)等高權(quán)重新媒體平臺(tái)全網(wǎng)覆蓋，100多家行業(yè)媒體網(wǎng)站平臺(tái)進(jìn)行宣傳推廣、廣告露出。
6、聯(lián)動(dòng)全國商協(xié)會(huì)邀觀
聯(lián)動(dòng)全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)資源定向邀約精準(zhǔn)買家群體，深度觸達(dá)各地市餐飲。
7、專業(yè)觀眾精準(zhǔn)邀約
組委會(huì)客服團(tuán)隊(duì)針對30+W專業(yè)買家進(jìn)行電話、短信、郵件邀約，將展會(huì)信息精準(zhǔn)傳達(dá)至經(jīng)銷代理商、終端餐飲、供應(yīng)鏈等，保證展會(huì)持續(xù)曝光，確保展會(huì)觀眾的高質(zhì)量、高品質(zhì)性。前來CRE的買家以餐飲行業(yè)董事長、總經(jīng)理、行政總廚、采購總監(jiān)、高級管理、職業(yè)經(jīng)理人及經(jīng)銷商、代理商等決策者為主，參展商可以更有效地推廣產(chǎn)品，接觸對口客商。
8、30+場同期論壇&大賽 推動(dòng)業(yè)內(nèi)交流 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)提升
第14屆廣州餐博會(huì)暨大灣區(qū)餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展同期將舉辦30+場聚焦垂直論壇&大賽，邀請全國名廚大師，攜500余位名廚精英、600+行業(yè)大咖匯聚現(xiàn)場比拼、分享，預(yù)計(jì)同期活動(dòng)吸引5000+人參會(huì)。無論是行業(yè)趨勢、政策解讀，還是技術(shù)探究、解決方案，都可在CRE廣州餐博會(huì)找到全面前沿、火爆的干貨分享，共襄一場知識(shí)、分享、社交的狂歡盛會(huì)！
多元目標(biāo)買家集結(jié) 提升展商銷售業(yè)績
終端商戶、經(jīng)銷代理商集群
全國各省市、港澳臺(tái)及海外餐飲、酒店行業(yè)協(xié)（商）會(huì)會(huì)長、秘書長；
中餐、西餐、快餐、團(tuán)餐、休閑餐飲、火鍋、酒吧、咖啡館、茶餐廳、會(huì)所、夜總會(huì)、DISCO、娛樂休閑場所、國際酒店管理公司、酒店式公寓、別墅、度假村、商超、便利店、食品工廠、農(nóng)產(chǎn)品市場/總經(jīng)理/總廚/采購/研發(fā)/總監(jiān)等；
醫(yī)院、高校、部隊(duì)、航空、鐵路、船舶、郵輪公司、政府機(jī)構(gòu)及企事業(yè)單位、監(jiān)獄、大型企業(yè)集團(tuán)高層采購人士等；
食材、飲品、設(shè)備、廚具、餐飲用具等產(chǎn)品的經(jīng)銷商、代理商和批發(fā)商等；
展覽品類
9大展區(qū)縱深融合 全景展示餐飲產(chǎn)業(yè)鏈
1、餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展區(qū)
2、肉類凍品、海鮮水產(chǎn)展區(qū)
3、火鍋食材用品設(shè)備展區(qū)
4、智能烹飪設(shè)備及餐廚用品展區(qū)
5、復(fù)合調(diào)味料、餐料、糧油、面食、點(diǎn)心展區(qū)
6、外賣食品及包裝展區(qū)
7、中餐標(biāo)準(zhǔn)化、中央廚房產(chǎn)業(yè)展區(qū)
8、餐飲新零售、包裝設(shè)備及冷鏈物流展區(qū)
9、智慧餐飲、空間、品牌創(chuàng)意設(shè)計(jì)展區(qū)
參展費(fèi)用
標(biāo)準(zhǔn)展位 (注：雙面開口加收10%費(fèi)用)
12800元/個(gè)（3m*3m/9平方米）雙開口加收10%
含：3面圍板，1塊楣板，1張洽談桌，2把椅子、2支日光燈、1個(gè)220V插座，展位地毯。
室內(nèi)光地
1300元/㎡ （36㎡起租）
含：凈場地租賃費(fèi)和會(huì)刊介紹，不含展館收取的施工管理費(fèi)及電費(fèi)。
★ 展位預(yù)訂原則
展位位置以提交CRE·2023第14屆廣州餐博會(huì)參展申請表、展位訂金為準(zhǔn)。
同期活動(dòng)
推動(dòng)業(yè)內(nèi)交流 促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)提升
重磅發(fā)布
2022廣東餐飲百強(qiáng)發(fā)布及數(shù)據(jù)分析
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合有關(guān)協(xié)會(huì)、合作單位，自2015年起已連續(xù)八年開展了廣東餐飲百強(qiáng)評選活動(dòng)，得到了政府、媒體和行業(yè)的廣泛關(guān)注和支持，為擴(kuò)大行業(yè)統(tǒng)計(jì)范圍，培育更多優(yōu)秀企業(yè)，將每年繼續(xù)發(fā)布“廣東餐飲百強(qiáng)企業(yè)”榜單，為促進(jìn)廣東餐飲產(chǎn)業(yè)升級、引領(lǐng)行業(yè)發(fā)展作出更大的貢獻(xiàn)。
行業(yè)論壇
中國（廣州）餐飲預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會(huì)
第六屆中國外賣與新零售產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)外賣專委會(huì)年會(huì)
第六屆中國（廣東）火鍋產(chǎn)業(yè)大會(huì)暨廣東餐協(xié)火鍋專委會(huì)年會(huì)
第七屆中國日料產(chǎn)業(yè)大會(huì)
第四屆中國餐飲業(yè)數(shù)字化戰(zhàn)略研討會(huì)
中國（廣州）餐飲供應(yīng)鏈戰(zhàn)略研討會(huì)
廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)理事會(huì)
廣東省粵菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會(huì)理事會(huì)
高端餐廳與會(huì)所發(fā)展研討會(huì)
中國（廣州）湘菜發(fā)展研討會(huì)
中國（廣州）餐飲設(shè)計(jì)大會(huì)
新食材、新技術(shù)、新營銷、新地產(chǎn)專場路演
我們將邀請專業(yè)學(xué)者、餐飲經(jīng)營者們分享成功經(jīng)驗(yàn)、策略與經(jīng)營啟示。促進(jìn)餐飲行業(yè)信息交流，研討新對策、了解行業(yè)新趨勢，為餐飲企業(yè)及上下游供應(yīng)（服務(wù)）商提供創(chuàng)新發(fā)展理念。預(yù)計(jì)將超過100,000+餐飲創(chuàng)業(yè)者，投資人、經(jīng)銷代理商等參與。組委會(huì)將聚行業(yè)之力，積極搭建起餐飲行業(yè)學(xué)習(xí)交流、探究、合作的服務(wù)平臺(tái)，全力打造高端、高品質(zhì)的廣東餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展年度盛會(huì)。
培訓(xùn)考察
餐飲行業(yè)經(jīng)營管理、商業(yè)模式連鎖開發(fā)、廚藝技術(shù)、廚務(wù)管理等專業(yè)培訓(xùn)；
特色食材、品質(zhì)廠家、網(wǎng)紅旺店、中央廚房等專業(yè)考察；
CRE國際烹飪創(chuàng)藝大賽
第十一屆中華粵菜廚師節(jié)暨2023創(chuàng)新粵菜烹飪大賽
第八屆全國分子廚藝烹飪大賽
第四屆中國（廣東）火鍋大賽
第六屆“三禾杯”中國壽司邀請賽
第三屆中國湘菜（服務(wù)）大師、名師（廣東區(qū)）晉級賽
第三屆廣東燒臘精英精品大賽
本次賽事主辦方為廣東省餐飲服務(wù)行業(yè)協(xié)會(huì)、廣東省團(tuán)餐配送行業(yè)協(xié)會(huì)，協(xié)辦單位為全國各省市、港澳地區(qū)餐飲、烹飪協(xié)（商）會(huì)。通過賽事組委會(huì)的成員的通力指導(dǎo)，并得到了業(yè)內(nèi)人士和社會(huì)各界的支持和關(guān)注；CRE·第14屆國際烹飪創(chuàng)藝大賽通過組織廚師同場競技，為更多餐飲廚藝打造一個(gè)展示風(fēng)采、切磋廚藝、交流互動(dòng)、菜品研發(fā)的優(yōu)良交流平臺(tái)。提升并培養(yǎng)更多的年輕廚師，以此促進(jìn)加強(qiáng)餐飲在中國的發(fā)展。 聯(lián)系方式 聯(lián)系人：周森 電話： |
