意大利GRASSELLI公司生產(chǎn)的KSL型水平切式切片機(jī)能夠滿足多種無(wú)骨鮮肉（如牛肉、羊肉、豬肉、家禽和魚）的水平切片要求。

水平切片機(jī)與Grasselli 多刀片切片系統(tǒng)完全平行。
• 切片厚度為2.5毫米的實(shí)用寬度達(dá)380毫米， 產(chǎn)品的max高度為100毫米。
• 切片能力2000公斤/小時(shí)只限新鮮的肉類或去骨的熟肉, 依據(jù)產(chǎn)品的尺寸和狀況。
• 可調(diào)的工作速度±40％。
•　產(chǎn)品控制系統(tǒng)在切片過(guò)程中也完全可調(diào)整，特別是柔嫩的產(chǎn)品（包括選項(xiàng)“通過(guò)切片技術(shù)”）。
• 不同的刀片形狀針對(duì)不同的應(yīng)用。
• 有不同的附著度引進(jìn)帶子的表面。
• 完全插入線形的可能性自動(dòng)化。
• 刀片張力系統(tǒng)自動(dòng)化。
• 不需要任何工具準(zhǔn)備消毒和不用拆除任何部分。
• 受到機(jī)械應(yīng)力的所有部件均用鋼材制成并經(jīng)過(guò)熱處理。
• 帶無(wú)縫焊和圓角現(xiàn)進(jìn)的設(shè)計(jì)為了改善衛(wèi)生條件。
• 厚度為6毫米和“蝴蝶”切片選項(xiàng)。