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公司基本資料信息
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一、設(shè)備參數(shù)
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設(shè)備型號： |
YR-DZ350 |
設(shè)備尺寸： |
1980x1150x2200mm |
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內(nèi)桶直徑： |
880mm |
內(nèi)桶深度： |
700mm |
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設(shè)備電源： |
380V/50hz |
設(shè)備功率： |
電機(jī)30kw 液壓1.5kw |
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設(shè)備重量： |
約2400kg |
設(shè)備產(chǎn)量： |
350kg |
二、設(shè)備介紹
1. 變頻調(diào)速液壓打漿機(jī)是肉丸、貢丸、魚丸、臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產(chǎn)品）的主要打漿設(shè)備，其產(chǎn)品的口感效果、組織結(jié)構(gòu)、成本控制等技術(shù)環(huán)節(jié)均在于打漿機(jī)的選用。
2. 所產(chǎn)肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩(wěn)定，產(chǎn)量高質(zhì)量好，升溫低，其工作原理調(diào)速使用先慢揉將肉抱團(tuán)拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發(fā)貨最大的吸水量和重組織性強(qiáng)，所產(chǎn)肉丸制品等松脆有彈性。
3. 可以攪拌各種腸類和原料，如貢丸、魚丸、包心魚丸餡料、魚肉卷、海螺丸、肉餅、熱狗腸、牛肉丸等等各種肉制品、魚制品餡類制品攪拌之用。
4. 采用大扭矩低速重載傳動(dòng)設(shè)計(jì)，工作穩(wěn)定，馬力強(qiáng)悍。
5. 設(shè)備電路全套使用進(jìn)口名牌電器配件：低壓電器全套進(jìn)口施耐德電器、臺灣臺達(dá)PLC\溫控模塊\開關(guān)電源、臺灣威倫人機(jī)界面，變頻器采用英威騰重型變頻器。
6. 控制為PLC集中低壓控制，可現(xiàn)實(shí)各項(xiàng)指示及方便檢修。
7. 扭肋刀板精簡設(shè)計(jì)，打漿順暢、攪打均勻、升溫低、出產(chǎn)效益高。
8. 接觸食物均為304不銹鋼及食用PP材料，料桶為304號不銹鋼，桶底為R30圓角方便衛(wèi)生清洗及不留死角。
本企業(yè)的其他產(chǎn)品
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為規(guī)避購買風(fēng)險(xiǎn)，建議您在購買相關(guān)產(chǎn)品前務(wù)必確認(rèn)供應(yīng)商資質(zhì)及產(chǎn)品質(zhì)量，或撥打采購咨詢熱線：010-88133989 在線咨詢：
