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鮮糯玉米高溫高壓殺菌釜|水浴式玉米高壓殺菌鍋玉米殺菌要求要比其他食品嚴格,升溫要快,降溫也要快,否則玉米容易變色,速凍玉米是在高溫殺菌鍋殺菌蒸煮后在進行速凍,真空包裝的玉米要用噴淋或水浴式殺菌鍋,保證玉米受熱均勻。
鮮糯玉米高溫高壓殺菌釜|水浴式玉米高壓殺菌鍋殺菌鍋按照殺菌方式可以分為水浴式殺菌鍋,噴淋式殺菌鍋,其中水浴式殺菌鍋是操作簡單應用比較廣泛的殺菌鍋,殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到設定好的溫度,產(chǎn)品進殺菌罐內(nèi),鍋內(nèi)的工藝用水不斷循環(huán),并通過循環(huán)加熱滅菌,冷卻過程通過將冷水注入工藝罐與熱水混合,然后將熱水抽回熱水罐進行降溫,降溫完成后,啟動循環(huán)泵將殺菌剩余的水抽回熱水罐,水可循環(huán)使用,重諾機械自2010年成立,專業(yè)制作生產(chǎn)殺菌鍋、夾層鍋食品機械等設備,技術先進成熟,設備一律使用等離子焊接技術,質(zhì)量保證,歡迎各位追求質(zhì)量的老板致電聯(lián)系!