絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。絞肉機(jī)主要由送料機(jī)構(gòu)、切割機(jī)構(gòu)和驅(qū)動(dòng)機(jī)構(gòu)等組成。
絞肉機(jī)是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中,將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求
絞肉機(jī)為系列產(chǎn)品;工作時(shí)利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下,將原料不斷排出機(jī)外??筛鶕?jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同,配置相應(yīng)的刀具和孔板,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求。
TC-32絞肉機(jī)
產(chǎn)品特性
※具有安全保護(hù)裝置,操作更安全
※采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),光亮平整,易于清洗
※設(shè)計(jì)合理,肉料溫升低,利于保鮮
※絞龍螺距設(shè)計(jì)合理,確保肉餡的均勻
技術(shù)參數(shù)
-電源:380v/50Hz
-產(chǎn)量:500kg/h
-標(biāo)準(zhǔn)孔板:4.8mm
-包裝尺寸:440x800x1050mm
-凈重:110kg
-功率:3.7kw
-材質(zhì):全不銹鋼
德國進(jìn)口絞肉機(jī)
(產(chǎn)品型號: VAKONA-MEW 721-B98)
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