臥式真空打漿機(jī)打漿機(jī),它是一種新型的打漿設(shè)備。該機(jī)采用變頻調(diào)速控制、抽真空、自動裝料、自動出料等新型技術(shù)，使它的各項(xiàng)指標(biāo)明顯優(yōu)于傳統(tǒng)的打漿機(jī)攪拌機(jī)，它所生產(chǎn)的漿料具有均勻性好，漿料無氣孔，使做出的產(chǎn)品更Q彈，口感更高，產(chǎn)品品質(zhì)更高。工作時(shí)更加平穩(wěn)不震動，噪聲小, 運(yùn)行及安全更加可靠,同時(shí)不因攪拌時(shí)間長而失去原有的色、香、味，使食物確保新鮮。并且配用自動提升機(jī)進(jìn)行裝料，料筒設(shè)有自動出料口，高度配合標(biāo)準(zhǔn)料車，卸料方便。操作簡單,功能齊全,性能優(yōu)越,兼容性強(qiáng),省時(shí)省電。

設(shè)備用途:

本打漿機(jī)是加工各種肉制品、魚制品重要設(shè)備之一，它適用于各種肉類漿料的混合攪拌及拍打，使?jié){料及輔料得到充分?jǐn)嚢杓叭饫w維蛋白的提煉。為方便操作，本機(jī)設(shè)有功能如自動上料，自動開蓋合蓋，自動出料、自動抽真空等功能。

工作原理:

該機(jī)以電機(jī)為動力源，架體底部安裝電機(jī)，經(jīng)聯(lián)軸器驅(qū)動減速總成，從而帶動槳葉主軸旋轉(zhuǎn)，主軸槳葉在料桶內(nèi)進(jìn)行旋轉(zhuǎn)運(yùn)動，漿葉在旋轉(zhuǎn)過程中對料桶內(nèi)的肉類及輔料進(jìn)行有效的拍打（充分提煉纖維及蛋白）和混合攪拌。