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公司基本資料信息
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諸城春秋長期致力于魚豆腐設備的制造、新工藝配方的研究推廣,為廣大客戶免費提供高質(zhì)量魚豆腐生產(chǎn)技術(shù)配方,免費上門包教包會。
春秋全套魚豆腐加工設備包括:魚糜凍盤刨肉機,高速斬拌機,成型車盤,自動抹盤線,自動控溫蒸煮線,全自動切塊機,全自動控溫濾油油炸鍋,真空包裝機。
山東諸城市春秋食品機械有限公司長期致力于魚豆腐設備研發(fā)、改進,經(jīng)驗豐富成功案例眾多,深受廣大用戶好評!我公司愿意為想從事魚豆腐生產(chǎn)的企業(yè)提供一條龍服務,包括工藝配方的傳授、設備的配置等內(nèi)容,詳情請致電春秋機械!
魚豆腐的質(zhì)量口感區(qū)別,主要在于高速斬拌機的選擇??梢哉f,選購好了斬拌機,魚豆腐就成功了一半。做魚豆腐、魚豆腐的斬拌機具有特殊工藝要求,首先刀鍋間隙必須小于1.5mm,這樣斬切乳化度更加細膩;再就是刀軸必須是304食品級不銹鋼的,因為魚豆腐1斤原料配比8斤水,這么高的含水量,普通45#碳鋼軸很容易生銹,軸承2周左右就不管用了,這也是很多廠家斬拌機便宜的原因之一。山東省諸城市春秋食品機械專業(yè)生產(chǎn)的魚豆腐設備全國知名品牌,讓您的企業(yè)省心,省力又省錢!
春秋125高速4500轉(zhuǎn)變頻斬拌機技術(shù)配置:
1、整機采用不銹鋼SUS304.2B制作
2、主電機:開元電機 功率:22KW
3、變頻器:正弦變頻器 功率:22KW 匹配于主電機功率保護變頻器,保護主電機線路
4、刀具:天冿不銹鋼刀具
5、鍋體:不銹鋼唐山鍋,內(nèi)外鍋面平整,保證鍋體永不變形。
6、刀軸:全不銹鋼刀軸,硬度和強度保護主軸與軸承的摩擦力為最小,負載力小,不銹鋼刀軸具有不生銹鋼,耐摩等特點。
7、軸承:正宗哈爾濱軸承 選用進口油封,保護軸承的防水功能。
8、電器:原裝正泰電器,防水開關(guān)。
9、轉(zhuǎn)速:乳化高速不低于4500轉(zhuǎn)
10、間隙:斬刀與斬鍋間隙在1-1.5mm之間。
春秋售后:整機全免費保修一年,一年后成本價終生保修。