描述 :
廠家熱銷 TB-106真空夾層鍋 碳鋼夾層鍋 可傾式食品攪拌夾層鍋
夾層鍋通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外由半球形鍋體+直邊+支架組
成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。
夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工,該夾層鍋設(shè)備也可用于大型餐廳或食
堂熬湯、燒菜、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件
的良好設(shè)備
特點(diǎn):
1、受熱面積大、熱效率高、加熱均勻;
2、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制;
3、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠;
4、是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備;
5、有多種出料方式(立式和可傾式)和攪拌裝置的選擇;
6、碳鋼夾層鍋造價(jià)比不銹鋼夾層鍋低;
7、夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用
304316L不銹鋼材料制造(符合國家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));后者只有內(nèi)鍋體采用
304316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用)。