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公司基本資料信息
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可廣泛應(yīng)用于各種肉制品、豆制品、奶制品、蛋制品、海產(chǎn)品、飲料制品、休閑食品等的生產(chǎn)加工,以及農(nóng)副產(chǎn)品深加工、化工醫(yī)藥的生產(chǎn)等。
山東中德食品機械有限公司
噴淋式(直升直冷)調(diào)理殺菌鍋
JP-PL Water spray type (promoted direct
cooling) sterilizer
噴淋式(直升直冷)調(diào)理殺菌鍋設(shè)備特點:
•少量的工藝用水快速循環(huán),快速達到預定殺菌溫度。
•減少蒸汽消耗,蒸汽、霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進行熱混合,提高升溫降溫的速度。
•水從不同角度噴射,蒸汽、空氣和水混合對流,形成完美的溫度分布。
•低噪音,創(chuàng)造安靜、舒適的作業(yè)環(huán)境。
•鍋內(nèi)配備四支可移動溫度傳感探頭,可隨時監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況,隨時了解熱穿透
(溫度從食品表面到達食品幾何中心的時間)。
•完美的壓力控制,整個生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié),以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化,特別適合含氣包裝的產(chǎn)品。
•工藝用水預熱系統(tǒng)(可選項)可確保溫、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。
•殺菌用水采用軟化水(可選項)避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝沾染污垢。
•蒸汽殺菌功能(可選項)。