大型攪拌絞肉一體機(jī)JY-532性能：
大型攪拌絞肉一體機(jī)
JY-532采用國際先進(jìn)技術(shù)，整機(jī)不銹綱，攪拌主動(dòng)式進(jìn)料，大大提高進(jìn)料速度，省時(shí)省力，絞刀為德國進(jìn)口，經(jīng)久耐用。
大型攪拌絞肉一體機(jī)
JY-532是被設(shè)計(jì)用來絞碎不含骨的肉制品，并且由于其進(jìn)料口孔徑較大，可以用于處理大塊的肉制品。
建議絞切大約為40×70×150
mm的塊狀肉制品，肉制品的溫度不應(yīng)低于2℃。

在絞肉機(jī)、攪拌過程中應(yīng)注意的問題：
1.機(jī)器旋轉(zhuǎn)過程中嚴(yán)禁用手伸入絞肉筒內(nèi)，以免發(fā)生傷手事故。
2.需絞的肉一定要去凈皮、骨、筋；并把肉切成細(xì)條狀，以免損壞機(jī)器如果一定要絞肉皮、肉筋，應(yīng)先剪斷、切小。
3.空機(jī)啟動(dòng)，螺桿轉(zhuǎn)向必須與箭頭指示牌所指的方向一致；等正常運(yùn)轉(zhuǎn)后，才可把肉放進(jìn)絞肉筒進(jìn)行絞肉，否則容易造成肉卡住機(jī)件，使機(jī)器不能啟動(dòng)和正常運(yùn)轉(zhuǎn)，嚴(yán)重時(shí)會(huì)擠破絞肉筒、出肉輪，甚至?xí)龎碾妱?dòng)機(jī)。
4.如發(fā)現(xiàn)電動(dòng)機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不正常，應(yīng)立即切斷電源，停機(jī)檢查原因，看是否有皮、骨、筋卡住。
5.如果出肉呈糊狀，可能由以下原因造成：
⑴出肉輪太松造成絞刀與出肉孔板接觸不良，應(yīng)重新調(diào)整；
⑵出肉孔板堵塞，要給予疏通；
⑶絞刀太鈍，應(yīng)修磨或更換