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公司基本資料信息
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松香鍋又名黃香鍋是豬頭制品脫毛去毛加工的一款設(shè)備,該設(shè)備改掉了傳統(tǒng)的用大鍋燃煤燒制的做法,采用電加熱導(dǎo)熱油的方式,提高了效率,降低了成本,是各個(gè)做豬頭產(chǎn)品廠家的必備產(chǎn)品。
我廠是國(guó)內(nèi)最早從事松香鍋研發(fā)與制造的廠家,專業(yè)生產(chǎn)各類松香鍋,技術(shù)成熟,客戶覆蓋率廣,深得用戶信賴。自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào),使用過(guò)程中不糊鍋,無(wú)黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。采用硅酸鋁保溫層,不燙手,保溫效果好,使用過(guò)程中無(wú)需頻繁加熱,在省電的同時(shí)對(duì)延長(zhǎng)加熱管使用壽命也至關(guān)重要,是您最理想的選擇。
二、配置:
1、內(nèi)膽為3mm,外包裝為1.5mm,材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高。
3、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。
4、溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制準(zhǔn)確,全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開關(guān),操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。
三、技術(shù)參數(shù):
型號(hào) |
容積 |
類型 |
直徑(mm) |
功率 |
RC-800 |
300L |
電加熱導(dǎo)熱油 |
800 |
36KW |
RC-1000 |
400L |
電加熱導(dǎo)熱油 |
1000 |
36KW |
RC-1200 |
500L |
電加熱導(dǎo)熱油 |
1200 |
36KW |
RC-1500 |
600L |
電加熱導(dǎo)熱油 |
1500 |
48KW |
四、操作規(guī)程:
1、由班長(zhǎng)制定負(fù)責(zé)人每日檢查松香鍋油位(松香鍋沒(méi)有加熱前油位應(yīng)處于松香鍋加油口下25厘米處)
2、松香鍋應(yīng)在宰前半小時(shí)開始加熱。
3、中途吃飯時(shí)間應(yīng)關(guān)閉松香鍋防止出現(xiàn)火災(zāi)。
4、松香鍋的溫度應(yīng)控制在230度內(nèi)。
5、從水池?fù)瞥龅乃上銘?yīng)瀝水后放入松香鍋。
6、在每日結(jié)束前應(yīng)撈出松香鍋中豬毛。