MAP-V400氣調(diào)保鮮包裝機(jī)
性能特點(diǎn):
◆本機(jī)采用機(jī)、電、氣聯(lián)合控制,由可編程序控制器即PLC配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及 控制參數(shù)均可通過(guò)PLC設(shè)定,修改。操作控制方便、可靠,故障率低;
◆包裝過(guò)程自動(dòng)化程度高,包裝成品率高;
◆全機(jī)主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,保證食品衛(wèi)生、安全,符合食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)GB1 6798-1997;
◆模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進(jìn)行配置,適用范圍廣;
◆氣體混合比例精確,確保食品保鮮要求。
應(yīng)用范圍:
可廣泛用于肉、禽、魚(yú)以及果蔬等新鮮食品、熟肉制品、面包糕點(diǎn)等焙烤食品的包裝。
經(jīng)過(guò)氣調(diào)包裝的食品,由于較好地保持了食品原有的口感、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng),同時(shí)可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期,已越來(lái)越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的青睞。在歐美市場(chǎng)采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展十分迅速,年增長(zhǎng)速度高達(dá)25%,目前每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過(guò)50億盒之多。
氣調(diào)包裝是一種新型食品保鮮技術(shù),采用保護(hù)性混合氣體(通常為CO2、N2、O2)置換包裝內(nèi)的空氣,利用各種保護(hù)性氣體所起的不同作用,抑制引起食品變質(zhì)的大多數(shù)微生物生長(zhǎng)繁殖,并使活性食物(果蔬等植物性食品)呼吸速度降低,從而使食品保鮮并延長(zhǎng)保鮮期?!〔捎脷庹{(diào)包裝的食品可較好地保持食品原有色、香、味、形及營(yíng)養(yǎng)成份。
用電、氣、機(jī)控制,由可編程序控制器(PLC)配合觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話,各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可由PLC設(shè)定、修改??刂品奖憧煽?,故障率低。
已填充物品的包裝盒放入下模腔后包裝過(guò)程自動(dòng)完成:抽真空、充氣-熱壓封口-分切-包裝成品排出。機(jī)架等主要構(gòu)件均由不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求。
結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,操作方便。
模具形狀可按用戶選定的包裝盒形進(jìn)行配置。
技術(shù)參數(shù):
電源:AC220V/50Hz
最大消耗功率:4kW
氣體置換率:99.5%
配氣精度:≤2%
包裝速度:500盒/小時(shí)
工作臺(tái)尺寸:480×420mm
整機(jī)凈量:400kg
外形尺寸:1100×960×1620mm.
咨詢熱線:18201725299(夏先生)