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公司基本資料信息
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桶體設(shè)計(jì)為圓形型,避免了原料不翻動的弊端,能在較短時間內(nèi)使待加工食品物料與所需調(diào)料充分拌合均勻,自動傾斜把食品物料送出筒外。大型拌醬菜機(jī)達(dá)到自動拌勻,自動出料之目的,使用方便。多功能腌制菜攪拌機(jī)為不銹鋼材料。此設(shè)備為全自動設(shè)備。一個人就可以完成操作。
1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高
3、防水電腦控制用戶設(shè)定滾揉機(jī):總時間、滾揉時間、間歇時間、抽真空。實(shí)現(xiàn)程序過程自動化
肉類滾揉機(jī),鹵肉腌制機(jī),鴨頭鴨脖滾揉機(jī),腸餡丸子餡滾揉機(jī)50型適用范圍【適合產(chǎn)品有:魚類、肉類、禽類、海鮮、金針茹】當(dāng)已經(jīng)注射及嫩化的肉塊進(jìn)入滾揉機(jī)后,經(jīng)設(shè)備筒體慢速柔和的翻滾,使肉塊得到均勻的擠壓,加速肉塊中鹽 溶性蛋白的釋放及同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉 質(zhì)變嫩、增加肉塊的保水性、口感好、顏色及切片紋理美觀、出品率高的目的。