本標準按照GB/T 1.1—2009給出的規(guī)則起草。

　　本標準由農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品加工標準化技術(shù)委員會提出并歸口。

　　本標準主要起草單位：中國農(nóng)業(yè)科學院農(nóng)產(chǎn)品加工研究所、甘肅農(nóng)業(yè)大學、山東悅一生物科技有限公司、雛鷹農(nóng)牧集團股份有限公司、河南眾品食業(yè)股份有限公司、白象集團食品有限公司、鶴壁普樂泰生物科技有限公司。

　　本標準起草人：張春暉、王金枝、張德權(quán)、余群力、賈偉、李俠、金鳳、景曉亮、謝小雷、莫海珍、杜桂紅、唐春紅、劉真理、韓迎生、張建林、劉菊燕。