專業(yè)研發(fā)干燥,煙熏,烹飪,烘烤和冷卻系統(tǒng)設(shè)備。自1966年以來,KERRES開發(fā),制造和銷售用于加工和處理肉類、魚類、家禽和奶制品的設(shè)備。 模塊化設(shè)計(jì),多功能配件和功能性操作元件使我們能夠提供合適的設(shè)備,適合所有需求和各種規(guī)模的業(yè)務(wù)。 無論是小型家族企業(yè)還是大型工業(yè)公司:從規(guī)劃階段,裝配到服務(wù),憑借四十多年專業(yè)經(jīng)驗(yàn),為80多個國家的客戶提供快速、可靠的技術(shù)支持與服務(wù)。
產(chǎn)品特點(diǎn):
干燥、煙熏、蒸煮
懸掛裝料
集成的煙霧發(fā)生器
用戶友好的控制
產(chǎn)品交貨時就可接電使用
適用于木屑和液體煙熏劑
溫度可達(dá)180度
產(chǎn)品規(guī)格:
使用范圍: 干燥、煙熏、蒸煮、干煮、焙烤等。
控制: NAXI 1001微處理器控制(溫度、濕度、內(nèi)部溫度、操作時間、延長時間、三種蒸煮方式)。
溫度范圍: 溫度可調(diào),**可達(dá)150℃。
濕煮: 帶噴水。
冷卻系統(tǒng): 內(nèi)置式不銹鋼冷卻蒸發(fā)器。
空氣循環(huán): KERRES噴淋式煙熏爐的空氣循環(huán)系統(tǒng)保證均勻的效果。
結(jié)構(gòu): 完全采用不銹鋼板材制成,材料為1.4301.
門的密封性:防熱防油的硅樹脂.
電機(jī): 1個2800/1400轉(zhuǎn)/分鐘的電機(jī),0.2KW
附件: 集成沖洗裝置。
煙霧發(fā)生器:人工操作抽屜式鋸末發(fā)煙器
電氣連接: 400或230伏,50/60赫茲,3相。
電能消耗: 電機(jī): 0.2KW
制熱系統(tǒng): 電加熱: 7.5KW
尺寸:
寬: 82厘米
深(不 含 門):55厘米
深 ( 含 門 ):63厘米
高: 170厘米
總高: 180厘米
安放處的高度: 至少200厘米
產(chǎn)量: 50公斤(依據(jù)產(chǎn)品)