在肉類(lèi)加工行業(yè)的肉,不能完全從骨頭中去除多余的肉。一般來(lái)說(shuō),有不同的方法來(lái)獲得這寶貴的肉。例如,可以艱苦的刮肉,但這是一件費(fèi)事又效率低下的工作。

INJECT STAR 提供了完美的解決方案,單獨(dú)剩下的肉骨頭和軟骨,纖維和其他的一些組件。結(jié)果根據(jù)骨骼的類(lèi)型，高達(dá)30%的高質(zhì)量的肉還可以獲得和進(jìn)一步處理。而且低鈣含量最大0,1%

相應(yīng)的產(chǎn)量需求,骨肉分離根據(jù)不同大小和不同能力來(lái)選擇。

系統(tǒng)很簡(jiǎn)單:骨頭在料倉(cāng)中，然后他們被壓縮通過(guò)使用一個(gè)特殊的灌裝系統(tǒng),隨即骨頭保持一致性。肉從骨頭中刪除,只需使用壓力和過(guò)濾器的過(guò)濾槽。

為一個(gè)更高質(zhì)量的結(jié)果可以另外連接一個(gè)柔軟的分離器。在這種情況下,獲得了肉將首先通過(guò)一個(gè)8毫米孔過(guò)濾器。

之后,收獲的肉是經(jīng)由破碎的壓力桿,通過(guò)特殊的3毫米的孔板的分離器。所以骨骼和軟骨的驅(qū)逐是分開(kāi)的,可以很容易地處理。

處理量：1500kg/h

壓力：65-300巴

功率18KW

電壓：380V

重量1250kg