瑞邦強(qiáng)冷爐通過(guò)改進(jìn)冷卻工藝,為廣大肉食品加工業(yè)者解決了冷卻過(guò)程中面臨的品質(zhì)、效率、與成本的難題。
    熱加工后的產(chǎn)品被直接推入到強(qiáng)冷爐內(nèi)，經(jīng)過(guò)冷水的噴淋和強(qiáng)制風(fēng)冷，表皮收縮，產(chǎn)品中心溫度迅速降到需要的數(shù)值，而后可以直接進(jìn)行包裝。冷卻后的中心溫度一般在6-8度。

    適用于各種天然腸衣，人工腸衣包裝的香腸、火腿或類似的產(chǎn)品。
    強(qiáng)冷爐通常和煙熏爐或蒸箱配套使用。箱體門洞尺寸與標(biāo)準(zhǔn)煙熏爐一致。

    可選冷媒：：液氨，氟利昂或乙二醇
    淋水時(shí)間，冷風(fēng)溫度、時(shí)間，最終的中心溫度可以設(shè)定

    采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，堅(jiān)固的內(nèi)外層全焊接結(jié)構(gòu)；
    優(yōu)質(zhì)可靠的硅膠門封結(jié)構(gòu)；
    易推車結(jié)構(gòu)；
    模塊化設(shè)計(jì)，運(yùn)輸安裝方便

    使用強(qiáng)冷爐的優(yōu)點(diǎn)

?  節(jié)省冷卻時(shí)間65%以上，加快產(chǎn)品周轉(zhuǎn)
?  減少冷卻能耗，節(jié)約冷卻空間
?  減少重量損失
    迅速通過(guò)15—40℃細(xì)菌繁殖敏感溫度區(qū)域
?  延長(zhǎng)產(chǎn)品貨架期
?  增加效益

	RLX-2/2	RLX-2/4
最大生產(chǎn)能力（ kg/load）	500	1000
主風(fēng)機(jī)電源規(guī)格(kW)	6/9	12/18
制冷量（⊿=10℃）kcal/h	28560	57120
供液管通徑	DN30*2	DN30*4
回汽管通徑	DN50*2	DN50*4
L1 (mm)	2300	4440
L2(mm)	2620	4760
W(mm)	1460	1460
H1(mm)	3000	3000
H2(mm)	3480	3480

標(biāo)準(zhǔn)門洞尺寸：1090*2010 mm
標(biāo)準(zhǔn)車尺寸： 1030*1020*1950mm
內(nèi)部有效長(zhǎng)度：L- 150 mm
電源規(guī)格： 3∮380V/50Hz，可以根據(jù)要求調(diào)整。