注水肉是人為加了水以夸大重量增加牟利的生肉，為廣大用戶的食品安全帶來(lái)了安全隱患，深圳冠亞水分儀廠家，針對(duì)此問(wèn)題，研發(fā)的SFY-30肉類快速水分測(cè)定儀(該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)（GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品)，能夠快速準(zhǔn)確檢測(cè)注水肉含水率，讓注水肉原形畢露。目前該儀器廣泛應(yīng)用于全國(guó)各地的工商局、食品監(jiān)督安全管理局、中央儲(chǔ)備肉冷酷、各地屠宰點(diǎn)、肉制品企業(yè)集團(tuán)公司等受到廣泛運(yùn)用。　

冠亞牌便攜式肉類水分快速測(cè)定儀怎么測(cè)？產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)：

●自主研發(fā)生產(chǎn)、核心技術(shù)產(chǎn)品，SFY商標(biāo)8931081

●符合GB18394-2001畜禽肉水分限量>政府采購(gòu)配套產(chǎn)品

●鮮肉、屠宰肉、冷凍肉、肉制品加工企業(yè)均可使用

●專用打印機(jī)可隨時(shí)打印測(cè)試結(jié)果、保證數(shù)據(jù)的真實(shí)性

●質(zhì)量過(guò)硬、儀器零耗材

●操作簡(jiǎn)單，無(wú)需輔助設(shè)備

●CMC計(jì)量許可證00000018號(hào)（生產(chǎn)許可證）

●專利產(chǎn)產(chǎn)品，儀器專利號(hào)：2005301013706

冠亞牌便攜式肉類水分快速測(cè)定儀怎么測(cè)？產(chǎn)品型號(hào)：

SFY-30肉類水分檢測(cè)儀（測(cè)試豬肉、牛肉、羊肉等水份含量）

冠亞牌便攜式肉類水分快速測(cè)定儀怎么測(cè)？適用范圍：

測(cè)試樣品種類：可廣泛用于一切需要快速測(cè)定肉類加工、注水肉檢查水份的行業(yè)，如豬  肉、牛肉、魚肉、食品、雞肉、鹿肉、鴨肉、羊肉、糧谷類等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。

冠亞牌便攜式肉類水分快速測(cè)定儀怎么測(cè)？儀器原理

深圳冠亞研發(fā)生產(chǎn)的SFY-30肉類（注水肉）快速水分測(cè)定儀，采用熱解重量原理設(shè)計(jì)的，是一種新型肉類行業(yè)水分檢測(cè)儀器。避免了插針?biāo)謨x的誤差大、沒有精度、不能儲(chǔ)存數(shù)據(jù)等缺點(diǎn)。注水肉水分測(cè)定儀在測(cè)量樣品重量的同時(shí)，紅外線加熱單元和水分蒸發(fā)通道快速干燥樣品，在干燥過(guò)程中，水分儀持續(xù)測(cè)量并即時(shí)顯示樣品丟失的水分含量%，干燥程序完成后，最終測(cè)定的水分含量值被鎖定顯示。與國(guó)際烘箱加熱法相比，紅外加熱源可以最短時(shí)間內(nèi)達(dá)到最大加熱功率，在高溫下樣品快速被干燥，其檢測(cè)結(jié)果與國(guó)標(biāo)烘箱法具有良好的一致性,具有可替代性,且檢測(cè)效率遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于烘箱法。一般樣品只需幾分鐘即可完成測(cè)定。該水分儀可廣泛應(yīng)用于一切需要快速測(cè)定肉類水分的行業(yè)，如豬肉、牛肉，魚肉、食品、雞肉、羊肉等行業(yè)中的實(shí)驗(yàn)室與生產(chǎn)過(guò)程中。

六、技術(shù)指標(biāo)：

1、稱重范圍：0-30g

2、水分測(cè)定范圍：0.01-100%
3、稱重最小讀數(shù)：0.001g

  ★★JQR稱重系統(tǒng)傳感器

4、樣品質(zhì)量：0.5-30g
5、加熱溫度范圍：起始-160℃

  ★★加熱方式：可變混合式加熱

  ★★微調(diào)自動(dòng)補(bǔ)償溫度最高10℃
6、水分含量可讀性：0.01%
7、顯示參數(shù)：7種

   ★★紅色數(shù)碼管獨(dú)立顯示模式
8、雙重通訊接口：RS 232
9、外型尺寸：380×205×325(mm)

10、電源：220V±10%
11、頻率：50Hz±1Hz
12、凈重：3.7Kg

七、如何判別是注水肉　　

各種肉類的自然(基準(zhǔn))含水量，可以用國(guó)標(biāo)法事先測(cè)定(標(biāo)定)出來(lái)，如北京市工商局標(biāo)定的北京地區(qū)的幾種肉類的基準(zhǔn)含水量：豬肉62.1%，牛肉63.3%，羊肉63.1%，雞肉60.9%。按照國(guó)家規(guī)定的畜禽肉水分限量標(biāo)準(zhǔn)豬肉、牛肉、雞肉的含水量＞77%，羊肉含水量＞78%，既可判為注水肉，或含水量超標(biāo)。

     深圳市冠亞生產(chǎn)的SFY-30肉類快速水分測(cè)定儀(該型號(hào)為畜禽肉水分檢測(cè)

八、注意事項(xiàng)

那么如何使用SFY-30肉類快速水分測(cè)定儀來(lái)檢測(cè)注水肉時(shí)，需要注意哪些事項(xiàng)呢？

　　1、無(wú)論是新鮮肉還是冷凍肉，取瘦肉測(cè)試為標(biāo)準(zhǔn)，不要取帶油的部位，如果樣品中含有油的成分，會(huì)對(duì)測(cè)試結(jié)果造成很大的誤差?！　?/p>

　　2、肉類樣品的處理：一般需把肉切成薄薄的片狀，或者使用攪碎機(jī)把肉類樣品絞碎，然后用取樣勺薄薄的鋪到樣品盤中?！　?/p>

　　3、每次測(cè)試的時(shí)候一定要保證樣品重量的一致?！　?/p>