立式松香鍋 自動控溫松香鍋 家禽松香鍋諸城得利斯是很出名的食品廠,它主要生產(chǎn)的火腿、肉醬、火腿腸等,這些食品都是享譽(yù)全國的。眾所周知的十分美味,肉制品的制作,尤其是豬頭的制作,脫毛環(huán)節(jié)尤其重要,
自動控溫松香鍋它關(guān)系到食品的口感、衛(wèi)生、美觀,得利斯是一個大型的企業(yè),自然不會用傳統(tǒng)的方法脫毛,就要用到我們的專業(yè)脫毛設(shè)備,松香鍋改變了傳統(tǒng)大鍋燒煤的做法,有380v電采用了電加熱導(dǎo)熱油的方法,提高了勞動效率,節(jié)約了成本,是各個豬頭廠家的必需品。
立式松香鍋 自動控溫松香鍋 家禽松香鍋使用與操作
1、在使用前首先加注320號導(dǎo)熱油,一般一次性加注130KG-150KG,加注時油位以油標(biāo)為準(zhǔn)。
2、加油時用把氣控三通管擰下,把油尺孔擰開,一邊排氣。
3、加油到達(dá)油位時,讓其停止待10分鐘,再加熱。
4、加熱合上配電箱內(nèi)漏保開關(guān),把配電箱門上的電源開關(guān)扳到開位,此時溫控儀有電,可先設(shè)定數(shù)字。
5、自動控溫松香鍋設(shè)定溫控儀數(shù)字時,先輕按SET鍵一下,待數(shù)字閃爍時,可按<,>增加或減少。設(shè)定好后復(fù)位即可。
6、加入松香,一般松香加入為松香桶五分之四為好。
7、把配電箱面板上的加熱開關(guān)扳到加熱,方向指向右上方,此時加熱綠燈亮,加熱開始工作。
立式松香鍋 自動控溫松香鍋 家禽松香鍋使用電加熱方式,通過電能的轉(zhuǎn)換,將熱量傳遞給導(dǎo)熱油,再通過導(dǎo)熱油將熱量均勻傳遞給鍋體,保證了鍋體受熱溫度一致,防止局部溫度過高而造成松香的焦化碳化,自動控溫松香鍋保證了松香的使用壽命,通過實驗比較,使用松香的壽命是傳統(tǒng)煤灶松香壽命的3-5倍,大大的降低了企業(yè)的生產(chǎn)成本,增加企業(yè)生產(chǎn)效益。