多年來，美國豬肉行業(yè)一直恪守一種引發(fā)爭議、在近200個國家被禁止使用的促生長劑的安全性和有效性。但如今，由于中國的規(guī)定，國家豬肉委員會正在悄悄地鼓勵美國豬肉生產(chǎn)者停止使用這種藥物。
據(jù)美國“石英”財經(jīng)網(wǎng)站8月11日報道，雷托帕明是一種β-興奮劑。β-興奮劑能改變動物的新陳代謝，從而使動物多長瘦肉，少長肥肉。由此產(chǎn)生的結(jié)果是，肉比較瘦也比較重（因為瘦肉比肥肉重）。這對希望在日常飲食中減少脂肪攝入的消費者來說是好事，對生產(chǎn)者來說也是好事，因為豬少吃飼料也能增重。
但雷托帕明遠(yuǎn)不是一種理想藥物。海倫娜·博特米勒曾于2012年為食品和環(huán)境報道網(wǎng)撰寫報告說：“這種藥對豬產(chǎn)生的有害影響超過市場上其他任何動物藥。有案可查的影響包括“機(jī)能亢進(jìn)、顫抖、腿骨折、無法行走和死亡”。美國藥管局表示相關(guān)數(shù)據(jù)并不能提供明確依據(jù)，而全國豬肉生產(chǎn)商理事會和國家豬肉委員會也均已表示這種藥非常安全。但健康和動物福利倡導(dǎo)者多年來不斷敲響警鐘，指出這種藥對人體健康的影響很大程度上仍不得而知，而且該藥獲得國際食品法典委員會批準(zhǔn)只是基于對6個人進(jìn)行的單一研究，而其中一人當(dāng)時還被迫退出了研究，因為他的健康受到不良影響。
這種于1999年獲得美國藥管局批準(zhǔn)的藥物在許多國家被禁止使用，包括歐盟、俄羅斯和中國。中國是世界第一大豬肉消費國。
中國不僅需求量大，而且對美國豬肉生產(chǎn)者而言也是一個極好的貿(mào)易伙伴，因為中國消費者喜歡美國人不想要的副產(chǎn)品，如豬蹄、豬耳朵、豬下水和豬脛骨等。據(jù)全國豬肉生產(chǎn)商理事會介紹，2014年，美國向中國內(nèi)地和香港出口了價值7.75億美元的豬肉。
并非美國所有的生豬養(yǎng)殖期間都使用雷托帕明，但使用這種藥的生產(chǎn)者曾多年通過中國的“灰色市場”向中國出售豬肉。不過，這個后門于去年有效地關(guān)閉了。
當(dāng)時，美國豬肉行業(yè)已經(jīng)在中國遇到了麻煩。幾個月前，俄羅斯停止從歐盟進(jìn)口豬肉，迫使歐盟生產(chǎn)者另尋市場。他們找到了：中國。
目前，美國豬肉行業(yè)正試圖重新獲得市場份額，減少使用雷托帕明。盡管霍奇斯表示國家豬肉委員會對雷托帕明不持立場，但該機(jī)構(gòu)正鼓勵生產(chǎn)者重新評估使用這種促生長劑是否有利于他們開展業(yè)務(wù)。
霍奇斯在接受“石英”財經(jīng)記者采訪時說：“豬肉委員會一直在讓豬肉生產(chǎn)商了解存在的機(jī)會。”
