項(xiàng)目名稱:黔東南州香豬深加工項(xiàng)目
項(xiàng)目類型:新項(xiàng)目
項(xiàng)目地區(qū):貴州-黔東南-丹寨縣
合作方式:獨(dú)資
1、建設(shè)條件:
丹寨縣是貴州香豬的主要產(chǎn)區(qū)之一,主產(chǎn)于排調(diào)、揚(yáng)武、雅灰,分布于龍泉、長青、興仁,現(xiàn)有存欄3.6萬頭,具有耐粗飼、成熟早、哺育率、易催肥等優(yōu)點(diǎn)。因肉質(zhì)鮮嫩、味美而得名“香豬”,是熟肉制品、腌臘制品、白條鮮肉、火腿、臘肉、香腸的主要原料。香豬以“小、香、純、凈”為主要特征。即個(gè)體?。撼赡牦w重30-40kg;肉質(zhì)香:乳豬和斷奶仔豬肉品無腥味;基因純:基因純和穩(wěn)定;環(huán)境凈:自然生態(tài)環(huán)境純凈無污染。香豬不僅是生產(chǎn)綠色、有機(jī)食品的優(yōu)質(zhì)原材料,也是人類進(jìn)行醫(yī)學(xué)研究經(jīng)常使用的實(shí)驗(yàn)動(dòng)物。然而我縣香豬為中型,出欄重為50-65kg,是生產(chǎn)綠色、有機(jī)食品的優(yōu)質(zhì)原材料。
2、產(chǎn)業(yè)條件:
隨著時(shí)代生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司、綠寶種養(yǎng)科技有限公司、俊建實(shí)業(yè)有限公司、巨能實(shí)業(yè)有限公司、鴻發(fā)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)有限公司等年出欄10000頭以上的大型養(yǎng)殖企業(yè)入駐丹寨,在丹寨形成了以養(yǎng)殖場(chǎng)、養(yǎng)殖小區(qū)、養(yǎng)殖專業(yè)村、養(yǎng)殖專業(yè)合作社(協(xié)會(huì))的養(yǎng)殖模式。按照《貴州省香豬產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》,形成以從丹寨、江縣、榕江、雷山、三都、劍河等縣共同發(fā)展的香豬產(chǎn)業(yè)園區(qū),香豬產(chǎn)業(yè)正蓬勃發(fā)展。依托香豬產(chǎn)業(yè)園區(qū)優(yōu)勢(shì),建設(shè)熟肉制品、腌臘制品、白條鮮肉、火腿、臘肉、香腸等產(chǎn)品的加工項(xiàng)目。
3、市場(chǎng)前景:
實(shí)施本項(xiàng)目,產(chǎn)品具有較好的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力和優(yōu)勢(shì)。一是丹寨交通通訊便捷,項(xiàng)目產(chǎn)品向本省及周邊鄰近地區(qū)銷售有較好的區(qū)位優(yōu)勢(shì);二是貴州具有得天獨(dú)厚的自然、生態(tài)環(huán)境優(yōu)勢(shì),無污染的生態(tài)環(huán)境是經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)地區(qū)不可能具備的優(yōu)勢(shì)條件,產(chǎn)品具有較強(qiáng)的質(zhì)量優(yōu)勢(shì)。三是貴州具有豐富的飼草飼料資源和勞動(dòng)力優(yōu)勢(shì),廉價(jià)的飼草飼料和農(nóng)村勞動(dòng)力生產(chǎn)成本,使項(xiàng)目產(chǎn)品具有較強(qiáng)的成本優(yōu)勢(shì)。同時(shí),而且周邊鄰近地區(qū)無其它上規(guī)模的屠宰加工企業(yè),通過屠宰加工擴(kuò)展銷路,可以確保當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)生豬、肉牛實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)。因此,本項(xiàng)目產(chǎn)品具有極強(qiáng)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力。