據(jù)美國農(nóng)業(yè)部（USDA）10月份的《畜禽全球市場和貿(mào)易》報(bào)告預(yù)計(jì)，在全球所有的豬肉供應(yīng)國家中，僅美國的豬肉出口可獲顯著增長。
報(bào)告稱，由于強(qiáng)勁的供應(yīng)導(dǎo)致豬肉價(jià)格降低，刺激了消費(fèi)，因此主要貿(mào)易商的豬肉出口量預(yù)計(jì)增長至近730萬噸水平，增幅為2%。多數(shù)主要進(jìn)口商采購邊際收益的增加將會(huì)在很大程度上抵消俄羅斯進(jìn)口減少帶來的影響。
全球豬肉產(chǎn)量預(yù)測變化甚微
美國農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，全球的豬肉產(chǎn)量預(yù)測幾乎沒有發(fā)生變化，仍維持在1.12億噸的水平。飼料成本的降低和豬肉高價(jià)帶來的母豬存欄量的略微提升以及效率的提高（每頭母豬產(chǎn)仔豬數(shù)和產(chǎn)業(yè)整合程度的提高）預(yù)計(jì)會(huì)使2016年中國生豬的存欄量保持穩(wěn)定，結(jié)束連續(xù)3年的緊縮。
然而，雖然生豬體重增加，屠宰量的下降將會(huì)使得中國豬肉的產(chǎn)量保持平穩(wěn)。由于大量的產(chǎn)能投資、產(chǎn)業(yè)整合、穩(wěn)定的飼料價(jià)格和強(qiáng)勁的國內(nèi)需求等因素的影響，俄羅斯豬肉的產(chǎn)量呈增長態(tài)勢(shì)。
PED疫情后美國豬肉產(chǎn)量預(yù)測水平提高
美國農(nóng)業(yè)部估計(jì)，豬流行性腹瀉病毒（PEDv）疫情之后，美國豬業(yè)持續(xù)強(qiáng)勁復(fù)蘇，預(yù)計(jì)豬肉的產(chǎn)量將達(dá)1130萬噸的記錄高位，增幅為1%。在具有競爭力價(jià)格的推動(dòng)下，美國向多數(shù)市場的出貨量將會(huì)上升，尤其是墨西哥。豬肉的出口量預(yù)計(jì)達(dá)到240萬噸，增加4%。
