?。ㄉ虾?，2024年9月11日）—由歐盟提供經(jīng)濟支持、芬蘭食品信息協(xié)會（Ruokatieto）主辦的“食之有道 來自芬蘭的歐洲乳制品與豬肉”三年推廣計劃在中國上海正式拉開帷幕。
這一推廣計劃不僅旨在推廣來自芬蘭的優(yōu)質(zhì)歐洲乳制品和豬肉，更通過展示芬蘭在可持續(xù)發(fā)展與健康生活方式領(lǐng)域的領(lǐng)先優(yōu)勢，傳遞出人與自然和諧共生的美好愿景。作為三年推廣活動的開篇盛事，芬蘭食品信息協(xié)會（Ruokatieto）特別舉辦了一場隆重的線下媒體發(fā)布會，邀請芬蘭領(lǐng)事館、中國政府相關(guān)機構(gòu)、媒體代表、關(guān)鍵意見領(lǐng)袖（KOL）及品牌方的眾多嘉賓，共同見證這一重要時刻。
推廣活動正式啟動，
深入詮釋芬蘭食品文化與可持續(xù)理念
在此次媒體發(fā)布會上，芬蘭食品信息協(xié)會中國首席代表吳梓瑄女士與芬蘭領(lǐng)事館官員分別致開幕辭。吳梓瑄女士詳盡介紹了Ruokatieto協(xié)會的背景及其在芬蘭食品行業(yè)的重要地位。她強調(diào)，Ruokatieto作為一個非政府、非營利的跨行業(yè)協(xié)會，致力于推動芬蘭食品生產(chǎn)和飲食文化的全球交流與推廣，并通過這一歐盟支持的三年推廣計劃，展示芬蘭食品的卓越品質(zhì)與可持續(xù)發(fā)展理念。
吳女士特別指出，此次推廣項目將通過多渠道全方位覆蓋，以廣泛傳播芬蘭食品的卓越品質(zhì)及歐洲的可持續(xù)理念。未來三年，項目將聚焦抖音和京東等新興線上平臺，以及上海進博會、廣州美食節(jié)等線下盛會。通過歐盟項目，協(xié)會致力于讓更多中國消費者深入了解并信賴來自芬蘭的歐洲優(yōu)質(zhì)食品。
隨后，芬蘭豬肉品牌Atria和乳制品品牌Valio的代表分別上臺發(fā)言，分享了芬蘭在可持續(xù)農(nóng)業(yè)和食品安全領(lǐng)域的卓越成就與豐富經(jīng)驗。發(fā)布會現(xiàn)場，主辦方特別為嘉賓們準(zhǔn)備了來自芬蘭的歐洲豬肉和乳制品定制的小食與飲品，令來賓在品味美食的同時，直觀感受到了芬蘭食品的獨特魅力與卓越品質(zhì)。
得天獨厚的自然資源，
造就卓越食品品質(zhì)
芬蘭，位于北緯60度到70度之間，擁有獨特的自然條件。盡管其三分之一的土地位于北極圈內(nèi)，但憑借北大西洋暖流的調(diào)節(jié)作用和豐富的湖泊資源，芬蘭能夠在這片嚴(yán)寒之地實現(xiàn)大規(guī)模農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。芬蘭豐富的淡水資源使得食品生產(chǎn)過程中的水足跡極小，進一步保證了食品的純凈性和安全性。
在芬蘭，食品生產(chǎn)主要依賴家庭農(nóng)場，這些農(nóng)場代代相傳，傳承著對自然和動物的深切關(guān)愛。芬蘭的奶牛和小豬在無壓力的環(huán)境中健康成長，Naseva和Sikava等全國性動物健康監(jiān)測系統(tǒng)則確保了每一頭奶牛和小豬的健康狀況，從而保障食品鏈的安全和產(chǎn)品質(zhì)量。
融入自然的美食哲學(xué)，
延續(xù)可持續(xù)發(fā)展理念
芬蘭人的可持續(xù)理念不僅體現(xiàn)在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，更深深植根于他們的日常飲食文化之中。牛奶和豬肉作為芬蘭餐桌上的常見食材，不僅象征著人與自然的和諧共生，更體現(xiàn)出在傳統(tǒng)烹飪方式中融入現(xiàn)代可持續(xù)理念的智慧。芬蘭家庭在烹飪過程中，注重減少食物浪費，優(yōu)先選擇本地生產(chǎn)的食材，并支持環(huán)保包裝。這種對自然的尊重與對未來的責(zé)任感貫穿于每一餐，成就了芬蘭獨特的飲食文化。
歐盟與芬蘭政府在可持續(xù)農(nóng)業(yè)和動物生產(chǎn)方面始終保持高度一致。通過共同農(nóng)業(yè)政策（CAP）、“農(nóng)場到餐桌”戰(zhàn)略和歐盟氣候戰(zhàn)略等一系列舉措，歐洲在減少農(nóng)業(yè)和食品加工對環(huán)境影響方面取得了顯著成效。芬蘭農(nóng)民更是走在農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的前沿，采用新技術(shù)和實踐，不斷提高生產(chǎn)力與可持續(xù)性，以實現(xiàn)碳中和農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，走在全球前列。
未來三年，
傳遞來自芬蘭的歐洲優(yōu)質(zhì)乳制品及豬肉的獨特魅力
此次媒體發(fā)布會不僅標(biāo)志著三年推廣計劃在中國市場的正式啟航，更宣告了未來三年內(nèi)，Ruokatieto與歐盟將通過豐富多樣的推廣活動，向中國消費者展示來自芬蘭的歐洲優(yōu)質(zhì)乳制品與豬肉的非凡品質(zhì)與可持續(xù)理念。在這個快節(jié)奏的時代，芬蘭以其獨特的方式，向世界傳遞人與自然和諧共生的美好愿景。每一口牛奶，每一塊豬肉，都凝聚著芬蘭人對自然的尊重與對未來的承諾，為全球可持續(xù)發(fā)展樹立了典范。
