據(jù)澳洲新快網(wǎng)報道，澳大利亞銷往中國的牛肉數(shù)量在今年增長了8倍，這對于在傳統(tǒng)市場上面臨美國競爭的澳大利亞牲畜肉類行業(yè)來說是個好消息。
　　隨著中國對于牛肉的需求與日俱增，富裕的消費者渴望高質(zhì)量的牛肉提供更多的蛋白質(zhì)。但是其國內(nèi)生產(chǎn)滯后，豬肉生產(chǎn)更加賺錢，因此很多中國經(jīng)銷商開始考慮從國外進口牛肉，而澳大利亞企業(yè)，比如澳大利亞農(nóng)業(yè)有限公司和Nippon肉類包裝公司的澳大利亞分部則看準了中國市場。
　　中國即將在2013年6月30日成為澳大利亞第四大牛肉出口市場。根據(jù)政府研究組織澳大利亞資源經(jīng)濟和科學局的統(tǒng)計數(shù)據(jù)，進口量從1年前的6千噸，跳漲至5萬噸。
　　澳大利亞牛肉出口其實之前就有上漲的趨勢，分析人士稱牛肉出口行業(yè)的未來十分光明。
　　香港荷蘭合作銀行高級牲畜分析師JeanYvesChow說：“在過去的6個月內(nèi)，中國對于澳洲牛肉的進口量大增。這是因為，由于巴西的瘋牛病，中國決定禁止從該國進口牛肉。”
　　“中國不從美國進口牛肉也是因為瘋牛病，因此他們別無選擇必須從澳洲進口。同時，中國的需求量又增加了。”
　　根據(jù)美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)，世界第三大牛肉生產(chǎn)國——中國今年預測的生產(chǎn)總量僅有558萬噸，和去年的數(shù)據(jù)相比差別不大。