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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》雜志
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
本期目錄
業(yè)界動態(tài)
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杜洛克基因?qū)θ馄菲焚|(zhì)的影響
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)整合工作全面啟動
促肉類企業(yè)轉(zhuǎn)型升級 破肉類制品安全難題
技術(shù)應(yīng)用
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如何達(dá)到滾揉(翻滾和按摩)的最佳效果
通過加快升溫速度 提高殺菌產(chǎn)品的質(zhì)量
清蒸鮑魚罐頭的制作
標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)
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出口食品質(zhì)量安全控制規(guī)范 SN/T 2905.3—2012 第3部分:腸衣
禽肉及禽副產(chǎn)品流通分類與代碼 SB/T 10749—2012
企業(yè)風(fēng)采
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濟(jì)寧興隆食品機(jī)械制造有限公司
金鑼集團(tuán):“無淀粉”肉食力促行業(yè)升級
市場分析
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我國豬肉可追溯體系“名存實(shí)亡”
生豬養(yǎng)殖業(yè)進(jìn)入互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代
近三年我國肉類食品行業(yè)主要發(fā)展變化分析
產(chǎn)業(yè)播報(bào)
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美國研究培育耐高溫家禽家畜
農(nóng)場主聯(lián)合會反對泰森收購Hillshire
英政府呼吁民眾改變舊習(xí)
管理市場
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浙江省出臺活禽交易管理辦法
食品安全治理現(xiàn)代化邁出重要一步
2014年生豬定點(diǎn)屠宰“瘦肉精”監(jiān)督抽檢技術(shù)要求
設(shè)備天地
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ZQ-200型桌上切肉機(jī)
QP-300型切片機(jī)禽類切丁機(jī)
切絲機(jī)系列
產(chǎn)業(yè)建設(shè)
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肉鵝規(guī)?;B(yǎng)殖及綜合深加工項(xiàng)目(四)
5萬頭肉牛養(yǎng)殖屠宰加工項(xiàng)目(三)
優(yōu)質(zhì)黃羊養(yǎng)殖及加工項(xiàng)目(二)
信息快車
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信息快車
青島?,斒繖C(jī)械有限公司
青島?,斒繖C(jī)械有限公司
行業(yè)訪談
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專家專欄
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往期回顧
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第8期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第4期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第3期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第2期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2023年第1期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》
2014年第7期
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《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》電子版
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中國肉類機(jī)械網(wǎng)電子新聞
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雜志介紹
《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》創(chuàng)刊于2008年底,是肉類行業(yè)業(yè)內(nèi)發(fā)行的內(nèi)刊,《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》為發(fā)揮橋梁和紐帶作用,加強(qiáng)引導(dǎo)和宣傳,促進(jìn)廣大屠宰、肉類加工機(jī)械企業(yè)和用戶的信息交流,為企業(yè)提供更廣闊的交流和完善的信息服務(wù)平臺。發(fā)揮媒體作用,引導(dǎo)和提倡行業(yè)在標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)、食品衛(wèi)生安全、環(huán)境保護(hù)、清潔生產(chǎn)、智能化創(chuàng)新發(fā)展等各方面堅(jiān)定地走可持續(xù)發(fā)展道路;宣傳和引導(dǎo)企業(yè)自律、創(chuàng)新,尊重知識產(chǎn)權(quán)、樹立品牌意識,學(xué)習(xí)先進(jìn)管理、參與國際競爭;著力宣傳和推廣各領(lǐng)域出現(xiàn)的新工藝、新技術(shù)、新產(chǎn)品、新設(shè)備,展示最新研究成果,介紹市場發(fā)展趨勢,構(gòu)筑起產(chǎn)業(yè)各領(lǐng)域科研、生產(chǎn)、應(yīng)用和服務(wù)的交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》全年12期(月刊),每月印刷發(fā)行3500-4000冊(每逢行業(yè)內(nèi)各種工藝技術(shù)交流及大型展覽展示活動追加印刷數(shù)量),主要發(fā)行對象為規(guī)?;c(diǎn)屠宰加工企業(yè)、肉食品精深加工企業(yè)、擬在建新興肉食品企業(yè)、肉類食品科研院校/機(jī)構(gòu)、各地方相關(guān)行業(yè)協(xié)會等;印刷規(guī)格大16K本;同時(shí)依托“中國肉類機(jī)械網(wǎng)”設(shè)有電子雜志手機(jī)端與電腦端,雜志多終端單期下載、閱讀量累計(jì)超20000余次。設(shè)置欄目有:業(yè)界動態(tài)、技術(shù)應(yīng)用、標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)、市場分析、產(chǎn)業(yè)播報(bào)、管理市場、設(shè)備天地、產(chǎn)業(yè)建設(shè)、信息快車等欄目。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》設(shè)有"業(yè)界動態(tài)""技術(shù)應(yīng)用""標(biāo)準(zhǔn)動態(tài)""企業(yè)專欄""產(chǎn)業(yè)播報(bào)""管理市場""設(shè)備天地""產(chǎn)業(yè)建設(shè)""信息快車"等欄目,為企業(yè)了解行業(yè)的動態(tài)導(dǎo)向、新設(shè)備、新材料、市場形勢、供需信息等提供專業(yè)窗口。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》本著服務(wù)企業(yè)、展示企業(yè)、宣傳企業(yè)的理念,為企業(yè)發(fā)展提供交流平臺。 《肉類產(chǎn)業(yè)資訊》:月刊,每月10日出刊,大16開本。 專業(yè)的管理機(jī)構(gòu)、專家隊(duì)伍和編輯團(tuán)隊(duì),將為廣大讀者和用戶提供更專業(yè)的服務(wù)。
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