企業(yè)名稱：南陽鼎犇食品有限公司
項(xiàng)目名稱：年產(chǎn)200噸牛肉食品加工生產(chǎn)
建設(shè)地點(diǎn)：南陽市臥龍區(qū)青華鎮(zhèn)
總 投 資: 500萬元，企業(yè)自籌
建設(shè)年限： 2014年月9 至 2014年11月
建設(shè)內(nèi)容：該項(xiàng)目總投資500萬元，租賃廠房2000m2，形成年產(chǎn)200噸牛肉食品生產(chǎn)能力；
工藝技術(shù)：解凍清洗→切塊→拌料腌制→真空拌合→預(yù)煮→密封殺菌→檢驗(yàn)→包裝入冷庫；
主要裝備：全自動(dòng)切肉設(shè)備2臺(tái)（套）、真空滾揉機(jī)2臺(tái)、電力鍋4臺(tái)、全自動(dòng)真空包裝機(jī)2臺(tái)、冷凍機(jī)組1套、并聯(lián)水浴殺菌鍋1臺(tái)、打包機(jī)1臺(tái)、化驗(yàn)設(shè)備1套以及其他配套設(shè)備共計(jì)36臺(tái)（套）。
