春節(jié)前夕,中國工程院院士、中國農業(yè)大學教授李寧一行來到湖南湘潭,就湘潭市的生豬產業(yè)、沙子嶺豬保護與開發(fā),以及共同籌建湘潭首個生豬產業(yè)院士工作站等進行考察。
作為我國動物分子遺傳育種學的專家,李寧院士在動物品種改良、動物克隆、生物反應器研制、動物功能基因組、克隆分子機理等研究領域取得了突出成就。
沙子嶺豬,我國畜禽遺傳資源重點保護品種,具有肉味鮮香、營養(yǎng)和醫(yī)學價值高等特點。據(jù)考證,沙子嶺豬距今已有5000多年的歷史,早在商周時代,湘潭就有養(yǎng)沙子嶺豬的記載。
在先后考察了沙子嶺豬肉專賣店、偉鴻原種豬場、沙子嶺豬資源場,并聽取了湘潭市生豬產業(yè)及院士工作站建設情況的匯報后,李寧院士認為,湘潭在沙子嶺豬資源保護、雜交利用和產業(yè)化開發(fā)等方面做了大量工作,他愿意帶領其技術團隊與湘潭開展科技合作。
“希望通過3年左右的時間,完成沙子嶺豬全基因組測序,并使沙子嶺豬瘦肉率由目前的42%提高到50%左右,為增強沙子嶺豬的市場競爭力提供科技支撐。”李寧院士表示,在湘潭建立生豬產業(yè)院士工作站已具備良好的基礎,建議雙方就相關具體內容進一步細化和完善。