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通威太豐鴨:在農(nóng)牧水禽養(yǎng)殖業(yè)中尋求創(chuàng)新發(fā)展

2016-08-05      來源:中國肉業(yè)網(wǎng)    
 
內(nèi)容摘要:  具有危機(jī)意識、超前意識的通威人,早已深刻地認(rèn)識到:畜禽飼料市場的競爭已經(jīng)白熱化,處于低毛利率狀態(tài),只有通過創(chuàng)新,才能
  具有危機(jī)意識、超前意識的通威人,早已深刻地認(rèn)識到:畜禽飼料市場的競爭已經(jīng)白熱化,處于低毛利率狀態(tài),只有通過創(chuàng)新,才能在農(nóng)牧行業(yè)生存發(fā)展下來,也才能在行業(yè)具備充分的競爭力。
  作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)的通威股份,食品是通威集團(tuán)近年來的發(fā)展重點。在通威食品的產(chǎn)業(yè)鏈上,離不開已經(jīng)廣為市民熟悉的通威太豐鴨。在2015年世界品牌大會(World Brand Summit)暨2015年中國500最具價值品牌發(fā)布會上,通威集團(tuán)品牌價值首次達(dá)到334.15億元,再次躋身中國品牌“國家隊”陣容,成為四川5個位列百強(qiáng)的領(lǐng)軍品牌之一。
  如今,通威太豐鴨正與通威魚、通威生鮮肉一起,成為通威食品的三駕馬車,拉動通威食品這輛巨大的馬車,馳騁在中國的食品生鮮肉類高端市場。
 
  西南最大的肉鴨供貨商
  2007年,由通威股份控股的成都新太豐農(nóng)業(yè)開發(fā)有限成立,公司注冊資金8000萬元,總資產(chǎn)上億元,擁有目前西南地區(qū)最大規(guī)模的肉鴨屠宰加工廠,具備年屠宰加工肉鴨2000萬只的生產(chǎn)能力,同時配套建有急凍容量300噸、冷藏容量4000噸的大型冷庫一座;公司下屬的家禽養(yǎng)殖公司擁有種鴨研究繁殖基地一個,商品鴨生產(chǎn)基地5個,合同養(yǎng)殖公司5家,現(xiàn)存欄SM3種鴨16萬只、白鶩種鴨10萬羽、稻草鴨種鴨8萬羽可年產(chǎn)鴨苗3000萬只,是目前西南地區(qū)最大規(guī)模的種鴨繁養(yǎng)基地。
  新太豐公司擁有員工800余人,是一家集畜禽育種、孵化、養(yǎng)殖、屠宰加工、銷售為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點龍頭企業(yè)。
  如今,公司已通過了ISO9001:2000質(zhì)量管理體系認(rèn)證、HACCP質(zhì)量安全管理體系認(rèn)證、“綠色食品”認(rèn)證和農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心通過的“無公害農(nóng)產(chǎn)品”認(rèn)證,建立了整套嚴(yán)密的食品檢驗監(jiān)控體系。先后榮獲“全國食品安全示范單位”、“四川省重點龍頭企業(yè)”、成都市“百佳誠信經(jīng)營戶”、“無消費者投訴單位”、“食品放心工程優(yōu)秀企業(yè)”、“2006年度質(zhì)量抽查合格單位”、“中國質(zhì)量報2007年度質(zhì)量跟蹤定點報道單位”等眾多殊榮。
  通過幾年的發(fā)展,通威太豐公司逐步打造成了一個合理開發(fā)農(nóng)業(yè)資源、多層次、多環(huán)節(jié)增效以肉鴨產(chǎn)業(yè)為基礎(chǔ)、新品鴨產(chǎn)業(yè)重點的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化企業(yè),進(jìn)一步帶動農(nóng)戶增收致富,為創(chuàng)建和諧社會,實現(xiàn)城鄉(xiāng)一體化做出重要貢獻(xiàn)。
 
  產(chǎn)品不斷創(chuàng)新拓寬市場
  肉鴨市場競爭的激烈,超乎通威人的想像。具有危機(jī)意思和超前意識的通威決策層早已認(rèn)識到,大型涉農(nóng)企業(yè)已進(jìn)入全產(chǎn)業(yè)鏈競爭時代,唯有通過不斷整合,才能降低鏈條上每個環(huán)節(jié)的消耗成本,提升總體競爭力。
  通威食品負(fù)責(zé)人認(rèn)為,畜禽飼料市場的競爭已經(jīng)白熱化,處于低毛利率狀態(tài),能在農(nóng)牧行業(yè)發(fā)展生存下來,我們就能在任何一個行業(yè)具備充分的競爭力。
  為此,通威食品新太豐公司積極推廣新產(chǎn)品的戰(zhàn)略,讓企業(yè)獲得了穩(wěn)步發(fā)展。為了迎合市場需求,新太豐公司開發(fā)了通威白鶩、老白鶩、純正野鴨、香湯老鴨、鮮鶩蛋等系列禽類產(chǎn)品。
  據(jù)介紹,通威白鶩,為中國國粹,是全國唯一黑嘴黑腳白毛的高品質(zhì)高營養(yǎng)的水禽。相傳700多年以前,南遷的鶩與福建本地的野鴨雜交形成了此珍貴物種,后經(jīng)新太豐資深養(yǎng)殖專家和農(nóng)業(yè)部水禽專家數(shù)年的選育馴化,成功研發(fā)了今天的通威白鶩。這是迄今為止被發(fā)現(xiàn)的我國唯一具有藥用滋補(bǔ)和保健作用的水禽。
  在通威太豐鴨的產(chǎn)品鏈條里,新近開發(fā)包括了新太豐白騖,稻草鴨,手撕鴨醬香鴨等多達(dá)百余種產(chǎn)品,冷鮮產(chǎn)品和熟食各具特色,產(chǎn)品自投放市場以來暢銷不衰,深受好評,遠(yuǎn)銷北京、上海、天津、杭州、蘇州、廣東、福建、云南、貴州內(nèi)蒙、新疆等三十多個省、市及港澳地區(qū)和歐美等國家,是消費者心中的放心品牌。
 
  創(chuàng)新模式帶動農(nóng)民致富
  在通威太豐鴨的養(yǎng)殖環(huán)節(jié),和通威金卡豬一樣,通威探索創(chuàng)造了“蓉崍模式”。即把鴨類產(chǎn)業(yè)鏈條中的良種繁育、飼料、示范養(yǎng)殖、禽藥、加工、銷售、融資擔(dān)保等生產(chǎn)、服務(wù)環(huán)節(jié)全部整合起來,發(fā)展一體化經(jīng)營。
  所謂通威“蓉崍模式”,即立足成都邛崍養(yǎng)殖大縣實際,立足通威飼料主業(yè),并以此延伸、完善到養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈條上、中、下游,全面整合產(chǎn)業(yè)內(nèi)部產(chǎn)供銷、農(nóng)工貿(mào)等各環(huán)節(jié)資源,通過“公司+專合組織+農(nóng)戶”的模式,實現(xiàn)上、下游產(chǎn)業(yè)鏈的無縫銜接,構(gòu)建高覆蓋率、高穩(wěn)定性的利益共享戰(zhàn)略聯(lián)盟,從而帶動和培育最基層農(nóng)戶的規(guī)?;?jīng)營和可持續(xù)發(fā)展。
  通威“蓉崍模式”的主要特點是運(yùn)行政府政策,把發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)的相關(guān)資源整合在公司內(nèi)部,通過專合組織帶動農(nóng)戶適度規(guī)?;B(yǎng)殖。
  目前,“蓉崍模式”產(chǎn)業(yè)鏈上各要素資源在公司控制下運(yùn)行的企業(yè)有8家,總投資約5億元,年生產(chǎn)飼料15萬噸、年可控肉鴨1500萬只、年可控生豬60萬頭,有別于一般的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化“多方合作”模式。
  “蓉崍模式”已建立15個通威無公害養(yǎng)殖示范村,鏈接10多家專合組織,發(fā)展畜禽養(yǎng)殖戶2萬余戶,為2000余戶養(yǎng)殖戶擔(dān)保貸款6000余萬元。農(nóng)戶按標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖生豬和肉鴨,生產(chǎn)過程實行全程監(jiān)控,實現(xiàn)了產(chǎn)品“從養(yǎng)殖場到餐桌”的全程可控和質(zhì)量可追溯,為公司高質(zhì)量的“太豐鴨”提供了保障,最終保證了食品安全。
 
  創(chuàng)新技術(shù)保證食品安全
  與此同時,通威太豐鴨堅持以品牌承諾倒逼質(zhì)量創(chuàng)新,從產(chǎn)品生產(chǎn)、檢驗、銷售到售后服務(wù)的所有環(huán)節(jié),通威嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、精益化的操作流程和管理體系進(jìn)行全程質(zhì)量控制,并通過持續(xù)、高效的科技創(chuàng)新不斷提升產(chǎn)品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量,以消費者的持續(xù)滿意度確保品牌的核心競爭力。
  目前,通威太豐鴨借助通威的強(qiáng)大技術(shù)力量,保證產(chǎn)品的營養(yǎng)和安全。近年來,通威已投入數(shù)億元建立起中國農(nóng)牧行業(yè)實力最強(qiáng)、研發(fā)設(shè)備最先進(jìn)、人才實力雄厚的8大國家級技術(shù)研發(fā)機(jī)構(gòu),并成立了由眾多“兩院”院士擔(dān)任特聘專家的通威研究院,打造出一艘享譽(yù)全球的農(nóng)牧業(yè)“技術(shù)航母”,其出具的檢測報告可以在世界58個國家和地區(qū)得以互認(rèn)。公司還常年與美國奧本大學(xué)、芬蘭赫爾辛基大學(xué)等世界一流科研院所開展戰(zhàn)略合作。
  “太豐鴨”和“通威魚”、“春源冷鮮肉”等一系列食品一樣,已逐步成為家喻戶曉的安全食品品牌,其倡導(dǎo)的“安全、健康、綠色”的消費理念已深入人心。 太豐鴨作為通威積極延伸產(chǎn)業(yè)的鏈條之一,合力打造通威成為世界級安全食品供應(yīng)商。
 
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