2014年第8周(2月16日-2月22日)全國(guó)范圍內(nèi)生豬價(jià)格持續(xù)且小幅下滑,豬價(jià)指數(shù)分析認(rèn)為原因主要在于節(jié)后豬肉需求有所下滑,而肉豬出欄量有所增加,進(jìn)而對(duì)生豬供需形成利空,對(duì)豬價(jià)形成打壓的局勢(shì)。上周肉豬價(jià)格下滑的幅度為0.2-0.3元/斤,肉豬養(yǎng)殖呈現(xiàn)大幅度虧損的局面,單頭肉豬的虧損幅度達(dá)到240-300元。
西南區(qū)域而言,節(jié)后豬肉消費(fèi)有所下滑,臘味尚未消費(fèi)完畢,對(duì)鮮肉消費(fèi)形成一定的替代作用。農(nóng)民工陸續(xù)流向沿海區(qū)域,對(duì)本地豬肉消費(fèi)形成一定利空。區(qū)域內(nèi)豬價(jià)與河南、湖北區(qū)域相比存在一定的區(qū)域價(jià)差,由此華中區(qū)域豬源大量沖擊西南市場(chǎng)。第8周西南區(qū)域多個(gè)屠宰場(chǎng)的肉豬入場(chǎng)量大于屠宰量,豬價(jià)走勢(shì)呈現(xiàn)持續(xù)、小幅下滑的局面,下滑的幅度達(dá)到0.1-0.2元/斤。
當(dāng)前河南區(qū)域外三元生豬出欄價(jià)格為5.70-5.90元/斤,重慶6.05-6.15元/斤,廣東5.80-6.00元/斤,江蘇5.90-6.05元/斤,遼寧5.60-5.80元/斤。從以上價(jià)格數(shù)據(jù)可以看出,西南區(qū)域豬價(jià)仍然處于相對(duì)高位。
西南區(qū)域生豬出欄價(jià)格而言:成都外三元豬價(jià)6.10-6.30元/斤(300斤),6.00-6.10元/斤(220斤),綿陽(yáng)外三元豬價(jià)5.90-6.10元/斤,西南溫氏豬價(jià)6.15元/斤,巨星豬價(jià)6.20元/斤。肉聯(lián)廠方面:遂寧高金屠宰后結(jié)算價(jià)格6.35元/斤,日均屠宰800-1000頭;綿陽(yáng)雙匯屠宰后結(jié)算價(jià)格約為6.3-6.4元/斤,日均屠宰3200頭。外地豬源送到成都生豬市場(chǎng)的價(jià)格以6.3-6.5元/斤為主,環(huán)比前一周小幅下調(diào)0.15元/斤。