全國(guó)生豬市場(chǎng)繼續(xù)保持下跌,全國(guó)出欄瘦肉型生豬價(jià)格均價(jià)至11.82元/公斤,較去年同期13.84元/公斤跌15%,豬肉價(jià)格跌至20.33元/公斤,比去年同期下跌14%.仔豬雖然同比跌16%,但是環(huán)比已經(jīng)保持2周上漲。
雖然全國(guó)玉米、配合飼料等養(yǎng)殖成本也分別同比下跌2.53%、2.17%,但是速度明顯小于生豬價(jià)格。所以全國(guó)豬料比價(jià)跌至3.63:1,豬糧比價(jià)為4.97:1,跌破5:1,同比分別跌15%、14.9%.自繁自養(yǎng)出欄頭均虧損230元。目前全國(guó)豬價(jià)繼續(xù)低位徘徊,國(guó)內(nèi)生豬出欄價(jià)格大多集中在5.7-6.3元/斤之間,全國(guó)均價(jià)進(jìn)入"5"時(shí)代。由于玉米等飼料成本并未明顯下滑,豬糧比出現(xiàn)跌破5:1的情況,養(yǎng)殖虧損幅度加大,逼近深度虧損。
目前來(lái)看,雖然生豬養(yǎng)殖業(yè)虧損加劇,但是也出現(xiàn)改善跡象。2014年1月份農(nóng)業(yè)部4000個(gè)監(jiān)測(cè)點(diǎn)生豬存欄數(shù)據(jù)于上周出爐,其中生豬存欄環(huán)比下降4.2%,同比下滑2.2%.能繁母豬存欄環(huán)比下降0.6%、同比下降2.6%.最新的1月份生豬存欄下降程度大大超出市場(chǎng)預(yù)期,這也是歷史上自發(fā)布該數(shù)據(jù)以來(lái)的最大降幅。數(shù)據(jù)表明,節(jié)前生豬存欄消化較為充分,能繁母豬存欄量基本上保持連續(xù)12個(gè)月的環(huán)比下滑,產(chǎn)能淘汰也在逐步進(jìn)行中,未來(lái)豬價(jià)繼續(xù)深跌的風(fēng)險(xiǎn)越來(lái)越小。中信證券等機(jī)構(gòu)認(rèn)為,基于去產(chǎn)能的變化以及調(diào)研情況來(lái)看,2014年生豬供需壓力明顯減輕,豬價(jià)已經(jīng)處于底部區(qū)域,可能在4到5月份出現(xiàn)較大幅度的反彈。
在生豬價(jià)格跌跌不休的時(shí)候,雞苗價(jià)格開始反彈。2月27日全國(guó)肉雞價(jià)格保持弱勢(shì)震蕩,以上漲地區(qū)為主,全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為8.05元/公斤,較昨日上漲0.03元,其中最高價(jià)仍為遼寧地區(qū)8.24元/公斤,最低價(jià)為江蘇地區(qū)的7.86元/公斤。近期,南方多個(gè)地區(qū)活禽市場(chǎng)暫停交易,政府大力推進(jìn)家禽集中屠宰,推廣冷鮮雞,屠宰場(chǎng)產(chǎn)品走貨速度稍有好轉(zhuǎn),但是受終端消費(fèi)習(xí)慣和熱情影響,價(jià)格仍然較低,雞肉價(jià)格未來(lái)仍以弱勢(shì)格局為主。不過,受到各地加大H7N9流感的防控工作,活禽運(yùn)輸受到限制,山東、河南等地區(qū)的雞肉價(jià)開始小幅上漲。
全國(guó)雞苗價(jià)格二月中下旬保持上漲態(tài)勢(shì),漲幅繼續(xù)擴(kuò)大,多地苗價(jià)重回1元/羽,全國(guó)主產(chǎn)區(qū)均價(jià)為1.12元/羽,漲幅達(dá)10%.2月中下旬已經(jīng)累計(jì)上漲63%之多。
雞苗價(jià)格上漲主因是種雞提前淘汰疊加季節(jié)補(bǔ)欄所致。據(jù)博亞和訊調(diào)查,在H7N9流感的反復(fù)襲擊下,種雞提前淘汰已成為常態(tài)。例如東北地區(qū),因種雞疾病且苗價(jià)長(zhǎng)期低迷,小規(guī)模種雞場(chǎng)不得不關(guān)閉,種雞存欄量下降幅度高達(dá)30%.而目前,許多養(yǎng)殖戶空棚率達(dá)80%.
業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,進(jìn)入三月份后,隨氣溫升高,在季節(jié)性補(bǔ)欄支撐下,雞苗需求量將增加,促進(jìn)雞苗價(jià)格上漲,或迎來(lái)三月小陽(yáng)春。