市物價(jià)局14日發(fā)布分析稱,3月份家禽批發(fā)價(jià)格已全面回升,預(yù)計(jì)近期將趨于穩(wěn)定。查閱數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn),4月14日江村家禽市場本地麻雞批發(fā)價(jià)為15.20元/公斤,而一個(gè)月前,批發(fā)價(jià)僅為10元/公斤。
去年12月份以來,隨著禽流感疫情的再次出現(xiàn),廣州批發(fā)市場的中低端家禽價(jià)格快速下跌,在今年2月份降至今年的谷底。物價(jià)局表示,3月份,隨著農(nóng)貿(mào)市場家禽銷售恢復(fù)正常營業(yè),禽流感疫情的影響逐步減弱,家禽銷售總體好轉(zhuǎn),家禽批發(fā)價(jià)格率先回暖,其中,低端雞價(jià)格回升明顯。4月份(截至4月10日),江村家禽批發(fā)市場的竹絲雞、本地麻雞、矮腳王雞、麻黃雞的批發(fā)均價(jià)比2月份均回升了9成左右。物價(jià)局表示,由于去年以來兩輪禽流感疫情的影響,家禽價(jià)格波動(dòng)劇烈,養(yǎng)殖戶普遍虧損,導(dǎo)致當(dāng)前供應(yīng)偏緊,部分家禽的價(jià)格已經(jīng)接近甚至高于去年3月份的價(jià)格。
據(jù)介紹,隨著批發(fā)價(jià)格的回升,農(nóng)貿(mào)市場的家禽零售價(jià)格也逐步回升。由于前期下降幅度本身比較有限,加上中高端家禽批發(fā)價(jià)格近期上漲相對也比較小,家禽零售價(jià)格上漲相對溫和。