今年的中秋國(guó)慶假期相連，是行業(yè)內(nèi)俗稱(chēng)的“月餅大年”。離9月30日中秋節(jié)到來(lái)還有將近兩個(gè)月，各路商家已經(jīng)開(kāi)始陸續(xù)推出王牌產(chǎn)品搶占市場(chǎng)。
　　記者調(diào)查發(fā)現(xiàn)，杏花樓、新雅等廣式散裝月餅的價(jià)格與去年持平，但由于包裝成本上漲，部分月餅禮盒的價(jià)格小有上升。一些面包房或餐飲品牌則略微調(diào)整了月餅禮盒的內(nèi)容，價(jià)格也作出了相應(yīng)變化。
　　老字號(hào)散裝價(jià)未變 禮盒微漲
　　上周六，記者在福州路杏花樓總店門(mén)市部看到，離中秋還有一個(gè)多月，各種包裝的廣式月餅已在店內(nèi)占據(jù)了主要位置。
　　蛋蓮8.8元/只、玫瑰細(xì)沙6.5元/只、五仁9.5元/只，記者了解到，今年杏花樓各種口味的散裝月餅都沒(méi)漲價(jià)。不過(guò)由于包裝成本上漲的原因，傳統(tǒng)的紙盒裝和鐵盒裝分別比去年貴了4元和2元，售價(jià)72元和80元，其他中高檔禮盒的價(jià)格則沒(méi)變化。工作人員介紹，考慮到有顧客對(duì)某種口味的月餅情有獨(dú)鐘，去年杏花樓曾推出過(guò)4只裝的蛋黃蓮蓉禮盒，今年在此基礎(chǔ)上又推出了玫瑰豆沙禮盒，售價(jià)100元。
　　新雅粵菜館門(mén)市部?jī)?nèi)，散裝廣式月餅也已經(jīng)上市，和去年相比價(jià)格同樣沒(méi)有上漲，但目前尚無(wú)禮盒銷(xiāo)售。
　　西餅店月餅加量加價(jià)
　　除了杏花樓等老字號(hào)外，一些連鎖面包房和社會(huì)飯店也會(huì)在中秋前推出各自的月餅禮盒，今年部分品牌對(duì)旗下的月餅產(chǎn)品作出了微調(diào)。
　　以元祖為例，去年的“花弄月書(shū)本盒”內(nèi)含12只月餅，售價(jià)228元，今年月餅的數(shù)量增加至14只，價(jià)格也漲至288元。原本含兩種口味月餅，每種8只的“脫兔戲月”禮盒今年調(diào)整為4種口味、每種各4只，價(jià)格也從每盒168元上漲至198元。
　　克莉絲汀也對(duì)部分禮盒作出調(diào)整，去年售價(jià)138元的“歡樂(lè)生肖”月餅禮盒今年賣(mài)到了158元，而另一款售價(jià)228元的冰激凌月餅禮盒價(jià)格則沒(méi)有變化。
　　記者還從順風(fēng)大酒店等飯店了解到，各商家今年仍然有推出月餅禮盒的計(jì)劃，大約一到兩周后會(huì)開(kāi)始接受預(yù)定。
　　團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)反應(yīng)小 洋月餅券最低七折
　　近幾年團(tuán)購(gòu)是很多市民謀求便宜商品的一大來(lái)源，中秋節(jié)來(lái)臨，月餅無(wú)疑是最熱門(mén)的商品，但目前上海團(tuán)購(gòu)市場(chǎng)上月餅及月餅券的商品并不算多。
　　記者在團(tuán)購(gòu)搜索網(wǎng)站搜索“月餅”，結(jié)果只得到了五條結(jié)果，其中一條還是鴨肉酥禮盒而不是月餅，其他四單中，除了一單8只鮮肉月餅的團(tuán)購(gòu)可打5.9折外，另外三單團(tuán)購(gòu)的折扣幅度都在8折上下。這與去年團(tuán)購(gòu)月餅市場(chǎng)品牌參與多、團(tuán)購(gòu)折扣大等特點(diǎn)形成鮮明對(duì)比。
　　在淘寶網(wǎng)上，一些專(zhuān)門(mén)銷(xiāo)售票券的賣(mài)家也于近期掛出了今年最新的月餅券。杏花樓等老字號(hào)月餅券目前都不打折，而哈根達(dá)斯、星巴克等洋品牌的月餅券最低則有7折的折扣，哈根達(dá)斯一款面值798元的禮券，在網(wǎng)上最低賣(mài)到574元，賣(mài)家表示，如果購(gòu)買(mǎi)100張以上，還有額外折扣。不少店鋪近期已經(jīng)接到少量的買(mǎi)家下單。
　　特別提醒
　　部分鮮肉月餅漲五角 現(xiàn)在買(mǎi)已經(jīng)要排隊(duì)
　　去年本報(bào)記者體驗(yàn)了滬上十大鮮肉月餅銷(xiāo)售點(diǎn)，最長(zhǎng)2個(gè)多小時(shí)外加限購(gòu)讓人記憶猶新。今年雖然還有1個(gè)月才迎來(lái)鮮肉月餅真正的銷(xiāo)售高峰，但眼下已經(jīng)有一些知名店家門(mén)前排起長(zhǎng)隊(duì)。
　　前天下午，記者在南京東路真老大房看到，大約十幾位顧客正在排隊(duì)購(gòu)買(mǎi)鮮肉月餅，而幾百米外的泰康食品商店內(nèi)，鮮肉月餅則是隨到隨買(mǎi)，幾乎不用排隊(duì)?；春Ｂ饭枮I食品廠和光明?大酒店的鮮肉月餅最高峰時(shí)一般會(huì)多賣(mài)一小時(shí)，不過(guò)這幾天還可以在每天下午六點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)收攤，“每到下午都要排上20多分鐘隊(duì)才能買(mǎi)到，但和中秋節(jié)前的隊(duì)伍比要短很多。”光明?大酒店的工作人員介紹道。
　　和廣式月餅價(jià)格普遍平穩(wěn)相比，今年部分鮮肉月餅的價(jià)格普遍有所上漲，泰康食品商店和真老大房從3.5元/只漲到4元/只，王家沙從3元/只漲到3.5元/只，光明?和哈爾濱食品廠則維持了去年3元/只的價(jià)格。
　　泰康食品的工作人員表示，鮮肉月餅的銷(xiāo)售旺季預(yù)計(jì)9月到來(lái)，屆時(shí)蟹黃鮮肉、芹菜鮮肉等其他餡料的月餅也將開(kāi)始銷(xiāo)售，如果出現(xiàn)供不應(yīng)求的情況，仍然會(huì)采取去年“每人最多48只”的限購(gòu)措施。