從滎經(jīng)縣相關(guān)部門(mén)獲悉，經(jīng)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局滎經(jīng)調(diào)查隊(duì)主要畜禽監(jiān)測(cè)調(diào)查，2014上半年，滎經(jīng)縣豬糧比價(jià)在春節(jié)前就跌破盈虧平衡點(diǎn)，這是多年來(lái)首次出現(xiàn)，生豬養(yǎng)殖處于虧損態(tài)勢(shì)。
據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局滎經(jīng)調(diào)查隊(duì)提供的分析數(shù)據(jù)顯示，今年上半年，肥豬出欄均價(jià)12.5元/公斤，同比下降6.0%，豬糧比價(jià)平均4.8:1。其中1-5月都比去年同期下降，5月生豬出欄價(jià)格達(dá)到本年最低值11.35元/公斤,豬糧比價(jià)平均為4.2:1。豬糧比價(jià)在春節(jié)前就跌破盈虧平衡點(diǎn)，這是多年來(lái)首次出現(xiàn)，此后一直處于虧損區(qū)間，6月回升至5.1︰1，但整個(gè)上半年生豬養(yǎng)殖長(zhǎng)時(shí)間處于6.0:1以下的虧損狀態(tài)，目前仍在虧損區(qū)間運(yùn)行。供大于求是今年生豬價(jià)格大幅下跌的主要原因。生豬產(chǎn)能快速提高。
受政策刺激和前幾年高效益驅(qū)動(dòng)，近幾年來(lái)，滎經(jīng)縣從事其它行業(yè)有資本積累的大量進(jìn)入生豬養(yǎng)殖業(yè)，規(guī)模養(yǎng)殖得到了蓬勃發(fā)展。豬肉消費(fèi)增長(zhǎng)緩慢。受宏觀經(jīng)濟(jì)形勢(shì)、城鄉(xiāng)居民消費(fèi)、餐飲業(yè)回落等因素影響，豬肉消費(fèi)增長(zhǎng)滯緩，未能與生豬生產(chǎn)增長(zhǎng)保持同步。
另外，隨著人們生活水平的提高，健康飲食觀念的普及，以及傳統(tǒng)節(jié)假日消費(fèi)習(xí)慣的改變，導(dǎo)致豬肉在肉類消費(fèi)中占比減少，牛羊肉替代豬肉作用明顯。夏季來(lái)臨后，豬肉消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)淡季，也是影響因素之一。
