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進口豬肉潛藏“殺機” 中國市場放開須謹(jǐn)慎

2014-08-22      來源:國際商報    
 
內(nèi)容摘要:數(shù)據(jù)顯示,即便是美國在今年的價格最高點5.42元,依然比中國低30%左右。進口豬肉是否會對中國市場造成威脅的討論正在展開。分析人士認(rèn)為,以目前進口豬肉的數(shù)量看,尚不會對國內(nèi)市場造成影響,但長期來看,放開豬肉進口的影響不容小覷,須謹(jǐn)慎對待。
  數(shù)據(jù)顯示,即便是美國在今年的價格最高點5.42元,依然比中國低30%左右。進口豬肉是否會對中國市場造成威脅的討論正在展開。分析人士認(rèn)為,以目前進口豬肉的數(shù)量看,尚不會對國內(nèi)市場造成影響,但長期來看,放開豬肉進口的影響不容小覷,須謹(jǐn)慎對待。
  近日媒體爆出的一組數(shù)據(jù),讓剛剛看到復(fù)蘇希望的國內(nèi)業(yè)者又感受到了重重壓力。數(shù)據(jù)顯示,即便是美國生豬在今年的價格最高點5.42元,依然比中國低30%左右,這讓中國消費者直呼便宜的同時,也加重了業(yè)內(nèi)對“洋”品肉占領(lǐng)中國市場的憂慮。
  對此,接受本報記者采訪的業(yè)內(nèi)分析人士指出,由于我國進口豬肉數(shù)量有限,短期來看進口豬肉還難以對國產(chǎn)豬肉產(chǎn)生實質(zhì)性的威脅,但進口豬肉數(shù)量若持續(xù)增長,會對國內(nèi)生豬業(yè)造成較大的沖擊,因此未來在進口豬肉方面,還需要謹(jǐn)慎對待。
  短期內(nèi)影響有限
  相關(guān)數(shù)據(jù)顯示,受到豬流行性腹瀉病毒影響,美國生格飆升至歷史高位,今年第二季度,美國市場生豬均價換算成人民幣大約是每斤5.42元,這個價格是近年來美國豬肉價格的高點。而目前,中國生豬的價格是每公斤14.3元左右,合每斤7.15元左右,部分地區(qū)生豬價格已接近或突破8元/斤。
  如此低廉的價格水平基本上是美國生豬價格的常態(tài),而中國生豬的價格一般每斤6元的時候,已經(jīng)站到盈虧平衡點上,這讓中國養(yǎng)殖戶和養(yǎng)殖企業(yè)感到望塵莫及。與此同時,和其他戰(zhàn)略性農(nóng)產(chǎn)品不同,中國進口豬肉沒有配額限制,2013年中國進口豬肉及副產(chǎn)品132萬噸,其中1/4即約33萬噸來自美國,而美國每年約16%的豬肉及副產(chǎn)品出口中國市場。“一旦進口豬肉大量進入中國市場,中國生豬業(yè)的境遇可想而知。”一位養(yǎng)殖業(yè)內(nèi)人士不無擔(dān)憂地說。事實上,與他有同樣擔(dān)憂的人不在少數(shù),在今年豬價最低迷的時期,就有不少生豬養(yǎng)殖戶呼吁政府減少豬肉進口。“短期來看,進口豬肉還難以對國產(chǎn)豬肉產(chǎn)生實質(zhì)性威脅。因為目前中國進口豬肉數(shù)量有限,且進口豬肉集中在中高端品牌,主要滿足部分高端消費人群的需求,對大多數(shù)消費者而言還很陌生。”對于上述擔(dān)憂,中投顧問農(nóng)林牧漁業(yè)研究員宋杰凝對國際商報記者表示。
  中國肉類協(xié)會副秘書長高觀也對國際商報記者表示,盡管中國近些年豬肉的消費量一直在上升,但進口數(shù)量有限,且今年由于受到豬流行性腹瀉病毒影響,中國已經(jīng)多次減少了從美國進口豬肉。“短期來看,影響不大。”高觀說。
  主要挑戰(zhàn)在國內(nèi)
  盡管進口豬肉短期來看對國內(nèi)市場影響有限,但業(yè)內(nèi)人士也提醒,如果市場放開仍會對中國生豬業(yè)造成沖擊,因此在對待進口國外豬肉問題上,還是需要謹(jǐn)慎。“我國是生豬養(yǎng)殖大國,產(chǎn)業(yè)鏈上下游有數(shù)以萬計的企業(yè),并提供了大量的就業(yè)崗位,生豬市場供求基本穩(wěn)定,輕易放開生豬進口將對國內(nèi)生豬養(yǎng)殖造成較大的沖擊。”宋杰凝說。
  高觀也表示,目前內(nèi)需不振產(chǎn)能相對過剩,若進口豬肉數(shù)量持續(xù)增長,將會沖擊國內(nèi)豬市。因此,在進口國外豬肉方面,政府相關(guān)部門要掌握好“度”,應(yīng)該根據(jù)市場的具體情況進行調(diào)節(jié),并適時出臺一些措施,以減少或者延緩進口豬肉對國內(nèi)市場帶來的沖擊。
  豬e網(wǎng)分析師曾紫華表示,從過去幾年的海關(guān)進口數(shù)據(jù)來看,國內(nèi)消費增加時,未來進口豬肉是否激增將取決于國內(nèi)豬肉價格走勢,比如2011年豬價大漲且維持較高水準(zhǔn)的時候,國內(nèi)進口量增加明顯,而2012年、2013年豬價相對較低時,豬肉進口量要少。
  他認(rèn)為,美國豬肉價格低廉,主要因為其養(yǎng)殖成本低、生產(chǎn)效率高。中國生豬市場要想應(yīng)對其挑戰(zhàn),還要在提高產(chǎn)業(yè)競爭力尤其是提高養(yǎng)殖生產(chǎn)效率方面下功夫。
  宋杰凝也同意上述觀點。“美國豬肉價格之所以如此低廉,主要是因為全程幾乎是機械化操作,現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)水平較高,人工成本低。中國生豬養(yǎng)殖規(guī)模和現(xiàn)代化水平雖然也在提升,但仍然有一定的差距,且管理水平的滯后,也容易導(dǎo)致疫病的發(fā)生和成本的提高。”他對記者說。
 
 
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