近日,通過(guò)對(duì)蘇皖地區(qū)肉雞出售情況及養(yǎng)殖成本調(diào)查發(fā)現(xiàn),肉雞價(jià)格呈上漲勢(shì)頭。具體情況如下:
一、肉雞收購(gòu)、零售價(jià)格上漲明顯
7月份,肉雞收購(gòu)價(jià)格和零售價(jià)格小幅上漲。8月中旬,銅山區(qū)肉雜雞平均收購(gòu)價(jià)為11.6元/公斤,黑腿雞平均收購(gòu)價(jià)約14元/公斤,較正常價(jià)格水平分別上漲20.83%、22.8%。受收購(gòu)價(jià)格上漲的影響,8月19日周邊地區(qū)活禽市場(chǎng)肉食雞零售價(jià)13.2元/公斤,黑腿雞18元/公斤。
二、雞苗、飼料價(jià)格上漲致養(yǎng)殖成本增加
據(jù)了解,近期肉雞養(yǎng)殖成本增加明顯,主要受兩方面因素影響:一是雞苗價(jià)格漲幅較大。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹,今年春節(jié)前后雞苗市場(chǎng)行情相對(duì)低迷,肉雜雞苗0.7元/只,黑腿雞苗1.9元/只,4月份市場(chǎng)行情好轉(zhuǎn),雞苗價(jià)格逐漸上漲。而正常年份兩種雞苗價(jià)格分別為1.3元/只和2.7元/只左右,8月18日,銅山區(qū)肉雜雞苗和黑腿雞苗分別為2元/只和3.4元/只,較正常價(jià)格水平均上漲0.7元/只,增幅分別為53.85%、25.93%,創(chuàng)下了近年來(lái)的新高。二是雞飼料價(jià)格上漲推動(dòng)飼養(yǎng)成本增加。近期雛雞飼料(天普牌8510號(hào)飼料)平均3430元/噸,成雞飼料(天普牌8511號(hào)飼料)平均3380元/噸,比2014年上半年平均價(jià)格水平每噸上漲了55元/噸。而飼料價(jià)格的上漲原因主要是玉米價(jià)格持續(xù)上漲引起的。今年一季度玉米價(jià)格相對(duì)穩(wěn)定,收購(gòu)價(jià)在2.2元/公斤左右。4月以來(lái),玉米價(jià)格逐漸上漲。6月份玉米收購(gòu)價(jià)為2.4元/公斤,7月中旬漲至2.6元/公斤左右,8月中上旬玉米收購(gòu)價(jià)約2.6-2.8元/公斤,較正常價(jià)格水平上漲27.27%。三是中秋國(guó)慶兩節(jié)臨近,市民節(jié)日集中消費(fèi)現(xiàn)象普遍存在,下半年婚嫁喜事較為集中,雞肉當(dāng)屬餐桌必備之選,消費(fèi)需求自然增多,價(jià)格也將在一個(gè)較高水平上徘徊。
三、預(yù)計(jì)下半年肉雞養(yǎng)殖成本、收購(gòu)價(jià)格、市場(chǎng)需求等均在較高平臺(tái),并高開高走至年底。