總 投 資:10000萬元,其中:企業(yè)自籌5000萬元 國內(nèi)銀行貸款5000萬元 其它資金0萬元
建設(shè)規(guī)模:項目占地40畝,位于原陽縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)河南餐飲中央廚房產(chǎn)業(yè)園區(qū)。新建標(biāo)準(zhǔn)化廠房、倉庫、辦公樓等,總建筑面積17762平方米。
工藝技術(shù):根據(jù)鹵制產(chǎn)品及調(diào)料所需,購進食鹽、砂糖、辣椒等調(diào)味料經(jīng)解凍、修割整理、腌制、鹵制、曬涼、檢驗、暫存、檢驗、包裝、成品。
主要裝備:清洗機、真空滾揉機、高溫殺菌蒸煮機、高溫高壓滅菌機及檢驗設(shè)備等。
市場預(yù)測:項目產(chǎn)品主要銷往省內(nèi)外各超市、市場、各餐飲企業(yè)等,前景廣闊。產(chǎn)品在生產(chǎn)和銷售過程中,要嚴(yán)格執(zhí)行國家的食品安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保順利實施。