據(jù)監(jiān)測(cè),2014年10月28日全國(guó)外三元生豬均價(jià)為14.03元/公斤,較昨日下降0.11元/公斤,較上周同期(10月21日,下同)下降0.28元/公斤。白條豬肉均價(jià)19.5元/公斤,較上周同期下降0.17元/公斤。今日豬料比價(jià)為4.16:1,較上昨日下降0.03,較上周同期下降0.07,跌幅1.63%。
10月28日生豬市場(chǎng)行情較昨日震蕩下行。今日大部分地區(qū)豬價(jià)仍為穩(wěn)定和下滑為主,南方市場(chǎng)價(jià)格跌勢(shì)加重。吉林、黑龍江、河北、江蘇、浙江、福建、山東、重慶、湖南等地豬價(jià)維持平穩(wěn);其余大部分地區(qū)豬價(jià)維持下滑,南北市場(chǎng)跌幅均集中在0.10-0.20元/公斤。
近期,各地氣溫明顯回落,但市場(chǎng)需求持續(xù)疲軟,企業(yè)鮮品銷量不佳,屠宰量維持低位對(duì)豬價(jià)提振作用不大,今日全國(guó)生豬均價(jià)繼續(xù)震蕩下調(diào)。整體看,由于南方價(jià)格相對(duì)較高,北豬南調(diào)加快了南方市場(chǎng)豬價(jià)下跌勢(shì)頭,局部南方地區(qū)價(jià)格已跌破14元/公斤。另外,據(jù)屠宰企業(yè)反映,多地規(guī)模較小屠宰場(chǎng)(500頭左右規(guī)模)正加大生產(chǎn)力度,由于其主要依靠白條銷售為主,分割品銷售較少,生產(chǎn)成本明顯低于大場(chǎng),白條銷售價(jià)格受生豬品種差異影響,較大場(chǎng)價(jià)格低0.5-1.6元/公斤不等,對(duì)市場(chǎng)豬肉價(jià)格形成一定沖擊,進(jìn)而傳導(dǎo)至局地豬價(jià)。