自啟動(dòng)“質(zhì)量月”活動(dòng)以來(lái)，甘肅檢驗(yàn)檢疫局緊扣“推動(dòng)三個(gè)轉(zhuǎn)變，建設(shè)質(zhì)量強(qiáng)國(guó) ”的活動(dòng)主題，認(rèn)真組織開(kāi)展各項(xiàng)工作，不斷將“質(zhì)量月”活動(dòng)推向高潮。近日，該局在白銀市景泰縣組織開(kāi)展了一次出口加工用肉豬飼養(yǎng)場(chǎng)備案培訓(xùn)，對(duì)甘肅品高食品有限公司和來(lái)自武威、白銀等地的六個(gè)規(guī)?；i飼養(yǎng)場(chǎng)相關(guān)人員進(jìn)行了培訓(xùn)，受到了企業(yè)的歡迎。
養(yǎng)殖場(chǎng)是控制豬肉品質(zhì)的源頭。培訓(xùn)圍繞法律法規(guī)、生豬養(yǎng)殖場(chǎng)備案要求、備案程序、監(jiān)督管理等方面對(duì)出口加工用肉豬飼養(yǎng)場(chǎng)備案工作進(jìn)行了詳細(xì)的講解，要求養(yǎng)殖場(chǎng)和加工企業(yè)加強(qiáng)質(zhì)量安全意識(shí)，貫徹落實(shí)《食品安全法》、《畜牧法》、《動(dòng)物防疫法》及國(guó)家質(zhì)檢總局令等法律法規(guī)和規(guī)定，嚴(yán)格執(zhí)行出口國(guó)家或地區(qū)以及我國(guó)關(guān)于獸藥、飼料及飼料添加劑的使用規(guī)定，做好衛(wèi)生防疫和消毒工作，不斷提高豬肉品質(zhì)，增強(qiáng)出口冷凍豬肉國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，實(shí)現(xiàn)加工企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)的互利雙贏。通過(guò)培訓(xùn)，企業(yè)相關(guān)人員增強(qiáng)了質(zhì)量安全意識(shí)，明確了工作要求及程序，為后續(xù)養(yǎng)殖場(chǎng)備案現(xiàn)場(chǎng)考核驗(yàn)收奠定了基礎(chǔ)。
據(jù)了解，甘肅品高食品有限公司是甘肅省第一家出口冷凍豬肉產(chǎn)品的企業(yè)，從2014年8月開(kāi)始到目前已向蒙古國(guó)和吉爾吉斯斯坦國(guó)出口冷凍豬肉三批，924噸，貨值達(dá)401.6萬(wàn)美元。六個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)備案后，可進(jìn)一步擴(kuò)大出口規(guī)模，預(yù)計(jì)全年可現(xiàn)實(shí)出口冷凍豬肉2000噸，貨值達(dá)850萬(wàn)美元。
