山西省食品藥品監(jiān)督管理局緊緊圍繞十八屆三中全會(huì)提出的“完善統(tǒng)一權(quán)威的食品藥品安全監(jiān)管機(jī)構(gòu)，建立最嚴(yán)格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質(zhì)量標(biāo)識(shí)制度，保障食品藥品安全”這一主線，健全完善食品藥品監(jiān)管體制機(jī)制，不斷提高食品藥品監(jiān)督管理水平。
一是大力推進(jìn)食品藥品監(jiān)管體制改革。系統(tǒng)構(gòu)架了省、市、縣、鄉(xiāng)、村五級(jí)工作體系，目前，省市縣三級(jí)改革基本到位，鄉(xiāng)級(jí)改革正在穩(wěn)步推進(jìn)。
二是探索建立重點(diǎn)食品原產(chǎn)地可追溯制度。重點(diǎn)抓住消費(fèi)量比較大、食品安全風(fēng)險(xiǎn)高的乳制品、肉制品，以晉中平遙、呂梁文水、朔州應(yīng)縣、山陰為試點(diǎn)，積極探索從原輔料采購使用、生產(chǎn)過程控制、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)、產(chǎn)品銷售追溯等全過程的可追溯體系。
三是健全完善嚴(yán)格的食品藥品監(jiān)管制度。先后與省公安廳、省檢察院、省高院聯(lián)合出臺(tái)了《食品藥品涉刑案件物證檢驗(yàn)鑒定規(guī)定》，為準(zhǔn)確、高效打擊食品藥品涉刑犯罪開辟了綠色通道；出臺(tái)《食品藥品信用檔案工作制度》和《食品藥品安全“黑名單”管理制度》，積極推進(jìn)企業(yè)信用管理；與山西保監(jiān)會(huì)制定了《山西省食品藥品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度試點(diǎn)工作實(shí)施方案》，共同推進(jìn)實(shí)施食品安全責(zé)任保險(xiǎn)制度；制定了《健全完善食品安全信息發(fā)布和輿論引導(dǎo)工作機(jī)制》，充分發(fā)揮媒體輿論監(jiān)督和導(dǎo)向作用；組織修訂了《山西省食品安全舉報(bào)獎(jiǎng)勵(lì)辦法》，著力解決群眾舉報(bào)不方便、不信任、積極性不高的問題。
四是推行實(shí)施“四化”監(jiān)管模式。推行“責(zé)任網(wǎng)格化、檢查格式化、管理痕跡化、監(jiān)管信息化”監(jiān)管模式，有效解決責(zé)任落實(shí)難、監(jiān)管不到位、不規(guī)范和監(jiān)管效率低等問題。
