平邑羊肉價(jià)格出現(xiàn)下跌,在經(jīng)過近兩年的快速增長后,羊肉價(jià)格由最高點(diǎn)的38元/斤跌至30元/斤。
羊?qū)儆诓菔承詣?dòng)物,其肉質(zhì)營養(yǎng)成份高于其他肉食品,受到廣大消費(fèi)者的偏愛。平邑縣的羊肉價(jià)格近兩年一直震蕩上漲,2013年初,羊肉價(jià)格突破30.00元/斤,此后一路上漲,到2014年 1月份,達(dá)到了38.00元/斤的高價(jià),此后幾個(gè)月徘徊在35.00元/斤左右,到12月份羊肉價(jià)格跌到30.00元/斤,與牛肉的價(jià)格持平,比去年同期下跌 7.89%,同比下跌6.25%。
但是市民別高興得太早,羊肉價(jià)格雖出現(xiàn)了下降,但各大飯店的熟羊肉價(jià)格并沒有下調(diào),仍維持在60.00元/斤左右的高價(jià)。
物價(jià)部門分析,近期羊肉價(jià)格的下跌原因是多方面的,近幾年羊肉行情好,養(yǎng)羊效益高,散戶和規(guī)?;B(yǎng)殖發(fā)展迅速,羊肉市場供應(yīng)量增加。受今年經(jīng)濟(jì)增速放緩以及小反芻獸疫疫情的影響,羊肉消費(fèi)有所下降。
預(yù)計(jì),隨著元旦臨近和春節(jié)的到來,會(huì)進(jìn)一步拉動(dòng)羊肉的消費(fèi),羊肉價(jià)格后期繼續(xù)下降的空間不大。