昨日（1月15日）上午十點(diǎn)多，桂城桂花市場的兩個(gè)雞檔，都忙著清理檔口打掃衛(wèi)生。檔主梁姨賣毛雞20多年，昨日檔口里卻沒有一只雞，只在臺(tái)面上擺著一些雞蛋。“市場方昨日下午通知我們要清貨，所以今天沒有進(jìn)貨。昨天進(jìn)的貨放在家里。”梁姨說，到底幾時(shí)不準(zhǔn)賣活雞、怎么賣生鮮雞，目前政府部門都沒有通知，讓雞販們無所適從，“如果還是沒有通知，我明天肯定要進(jìn)活雞賣，不然怎么經(jīng)營？”桂花市場的另一個(gè)雞檔，檔口里還擺著一籠毛雞。看到有媒體采訪，很快這籠雞就不見了。桂花市場辦公室工作人員介紹：“昨天下午到街道辦開會(huì)，也只是通知做好禽流感防控工作。今天上午工商和食藥監(jiān)部門有過來檢查，他們也沒有明確說幾時(shí)禁賣活雞。”該工作人員稱，“之前有一個(gè)賣光雞的檔口，生意不太好半年前就關(guān)門了。如果不讓賣活雞，估計(jì)來市場的客人會(huì)更少。”

　　除了桂花市場，桂城限制區(qū)范圍內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場，大部分仍在公開售賣活雞。東二新村市場的每個(gè)雞檔，都有好幾籠活雞，在南約市場，十幾個(gè)活雞檔口一字排開。檔口后面存放毛雞，前面則是屠宰和銷售區(qū)。走訪數(shù)個(gè)桂城限制區(qū)內(nèi)的農(nóng)貿(mào)市場，活雞檔主均聲稱昨日沒有政府部門過來檢查，在正式停售活雞前，他們打算接下來繼續(xù)進(jìn)貨賣活雞。

　　昨日（1月15日），市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，實(shí)施生鮮上市需要很多配套工作，市民習(xí)慣轉(zhuǎn)變也需時(shí)間，在具體操作上，各區(qū)可靈活安排。《廣東省家禽經(jīng)營管理辦法》昨日起正式實(shí)施?！掇k法》中提出“地級以上市人民政府根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，可以在活禽經(jīng)營限制區(qū)內(nèi)規(guī)劃設(shè)置1～3個(gè)活禽零售市場。”對此，市農(nóng)業(yè)局相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，佛山目前暫無此考慮，目前限制區(qū)均在人口密集區(qū)，再設(shè)置活禽零售市場，擔(dān)心對其它生鮮雞檔口造成沖擊。

　　桂江家禽屠宰廠是禪城和南海試點(diǎn)生鮮家禽的定點(diǎn)屠宰企業(yè)。昨日下午（1月15日），該企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，昨日沒有桂城菜市場的雞檔檔主們過來屠宰雞只。此前禪城中心區(qū)已于去年7月實(shí)施生鮮雞試點(diǎn)工作，目前定點(diǎn)屠宰廠供應(yīng)禪城的生鮮家禽，每天只有2000只左右。桂江家禽屠宰廠負(fù)責(zé)人稱，除去政府補(bǔ)貼的50萬，這半年來，屠宰廠虧本了200多萬。“市場上的私宰雞還是很多，希望能加大打擊力度。”