22日上午，廣東省佛山市農(nóng)業(yè)局、食品藥品監(jiān)管局、住建管理局、公安局、工商局等多部門(mén)聯(lián)合對(duì)禪城部分農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)進(jìn)行家禽集中屠宰專(zhuān)項(xiàng)檢查，發(fā)現(xiàn)活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)內(nèi)仍有不少私宰雞。目前仍以勸導(dǎo)教育為主，近期將正式開(kāi)罰。佛山已確定了五區(qū)中心城區(qū)等人口密集區(qū)域?yàn)榛钋萁?jīng)營(yíng)限制區(qū)，共涉及約143家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。
市場(chǎng)偷宰活禽被沒(méi)收
在祖廟街道普君市場(chǎng)一個(gè)雞檔，執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)臺(tái)面上有幾只沒(méi)有生鮮標(biāo)識(shí)腳環(huán)的被宰殺的鴿子，檔主稱(chēng)這是顧客將活的拿過(guò)來(lái)代宰的。“絕對(duì)不可以在市場(chǎng)宰殺活禽，”執(zhí)法人員稱(chēng)，所有沒(méi)有二維碼腳環(huán)的，都不是由定點(diǎn)屠宰廠(chǎng)統(tǒng)一屠宰的，不能上市，因此多個(gè)檔口的光雞均被沒(méi)收。據(jù)了解，定點(diǎn)屠宰企業(yè)每天供應(yīng)禪城的生鮮家禽約2000只，很多檔口為了應(yīng)付檢查，平時(shí)只進(jìn)少量統(tǒng)一屠宰的生鮮雞，售賣(mài)的大部分是不符合要求的私宰雞。
在石灣黎沖市場(chǎng)，唯一一個(gè)生鮮雞檔沒(méi)有開(kāi)檔，市場(chǎng)方稱(chēng)該雞檔的生意淡，一周只開(kāi)檔五天。據(jù)農(nóng)業(yè)部門(mén)介紹，此前該市場(chǎng)仍在偷偷售賣(mài)活禽，上次被沒(méi)收了40只。在不遠(yuǎn)處的黎沖新市場(chǎng)，數(shù)個(gè)雞檔上也有不少無(wú)二維碼腳環(huán)的光雞，也被沒(méi)收。
張槎市場(chǎng)檢查情況較好，所有檔口出售的生鮮雞都有二維碼腳環(huán)。市場(chǎng)方稱(chēng)，張槎市場(chǎng)原來(lái)共有四個(gè)毛雞檔，去年7月試點(diǎn)生鮮雞后，有一檔改賣(mài)海鮮，其余繼續(xù)賣(mài)生鮮雞。市場(chǎng)成立了執(zhí)法隊(duì)，每天檢查這些檔口，目前暫時(shí)未發(fā)現(xiàn)有售賣(mài)私宰雞的行為。
限制區(qū)經(jīng)營(yíng)活禽最高可罰3000元
市農(nóng)業(yè)局通報(bào)，昨日（22日）聯(lián)合檢查組共抽檢農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)4個(gè)，家禽經(jīng)營(yíng)戶(hù)17戶(hù)，沒(méi)收活禽1只，無(wú)標(biāo)識(shí)生鮮家禽產(chǎn)品20只，對(duì)沒(méi)收的活禽和無(wú)標(biāo)識(shí)生鮮家禽產(chǎn)品進(jìn)行了無(wú)害化處理。檢查組責(zé)令相關(guān)職能部門(mén)對(duì)相關(guān)市場(chǎng)開(kāi)辦方和違法經(jīng)營(yíng)的檔口進(jìn)行跟蹤查處。
據(jù)了解，《廣東省家禽經(jīng)營(yíng)管理辦法》已于今年1月15日起正式施行。辦法規(guī)定，對(duì)在限制區(qū)內(nèi)的市場(chǎng)違法從事活禽經(jīng)營(yíng)的，對(duì)市場(chǎng)開(kāi)辦者處1萬(wàn)元以上5萬(wàn)元以下的罰款；對(duì)活禽經(jīng)營(yíng)者處1000元以上3000元以下的罰款。市食藥監(jiān)局食品市場(chǎng)安全監(jiān)管科科長(zhǎng)張滿(mǎn)樂(lè)表示，目前仍以教育勸導(dǎo)為主，近期將正式對(duì)違規(guī)的市場(chǎng)開(kāi)辦方和經(jīng)營(yíng)戶(hù)開(kāi)罰。
另?yè)?jù)市農(nóng)業(yè)局介紹，佛山已確定了禪城、南海、順德、高明和三水區(qū)中心城區(qū)等人口密集區(qū)域?yàn)榛钋萁?jīng)營(yíng)限制區(qū)，共涉及有143家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。各區(qū)活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)具體啟動(dòng)實(shí)施時(shí)間以及是否設(shè)立緩沖期等事宜，由各區(qū)政府決定并向社會(huì)公布。
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各區(qū)活禽經(jīng)營(yíng)限制區(qū)及啟動(dòng)時(shí)間表
禪城區(qū)：祖廟街道、石灣鎮(zhèn)街道和張槎街道行政區(qū)域范圍。(已于去年7月實(shí)施)
南海區(qū)：桂城街道中心城區(qū)(東至桂瀾路、北至佛山水道(含桂瀾路以東、海八路以北與佛山水道合圍區(qū)域)、西至與禪城交界處、南至與禪城交界處)(今年1月15日起實(shí)施，設(shè)緩沖期，仍未正式取消活禽交易)
順德區(qū)：大良街道中心城區(qū)(鑒海路以東、新基路以南、環(huán)市東路以西、南國(guó)路以北范圍內(nèi)，105國(guó)道以東、龍盤(pán)北路以南、碧桂路以西、德勝中路以北)(將從3月6日起在大良中心城區(qū)限售活禽。)
高明區(qū)：荷城街道中心城區(qū)(滄江河堤(海口村至水產(chǎn)專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)段)以北、省道S362(中山路、荷富路)以東、廣明高速以南、西江河堤以西)(將此前通告，將從今年6月起實(shí)施)
三水區(qū)：西南街道中心城區(qū)(含月桂、云秀、園林、文峰東、文峰西、張邊、橋頭、沙頭、土布心、康華居委會(huì)行政區(qū)域范圍)(此前通告，將從今年6月起實(shí)施)
