近日，自治區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局公布今年第一期流通環(huán)節(jié)食品安全監(jiān)督抽檢情況，共計694批次進行了監(jiān)督抽檢，發(fā)現(xiàn)21批次抽檢樣品不合格，合格率為96.97%。產(chǎn)品抽檢信息詳見自治區(qū)食品藥品監(jiān)管局門戶網(wǎng)站www.gxfda.gov.cn。
在不合格產(chǎn)品名單上看到，南寧市有兩家企業(yè)上了“黑榜”。其中有一家企業(yè)銷售的古鎮(zhèn)火鍋年糕不合格原因為菌落總數(shù)超標，另一家企業(yè)抽檢的韓式年糕不合格原因是菌落總數(shù)和大腸菌群超標。
據(jù)監(jiān)督人員介紹，本次監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品存在的主要問題：一是少數(shù)產(chǎn)品被檢出超范圍超限量使用食品添加劑。抽檢發(fā)現(xiàn)部分腐竹、肉制品（腌臘肉制品）、干制食用菌中存在超范圍超限量使用防腐劑、漂白劑等問題。二是部分產(chǎn)品被檢出環(huán)境污染物超標，主要涉及水產(chǎn)加工品、酒類中塑化劑超標。三是部分產(chǎn)品被檢出微生物項目超標，主要涉及水產(chǎn)加工品、蒸煮類糕點、醬腌菜、肉制品（醬鹵肉制品），不合格項目主要是大腸菌群、菌落總數(shù)和金黃色葡萄球菌。四是少數(shù)酒類產(chǎn)品中酒精度不合格。
對監(jiān)督抽檢不合格產(chǎn)品及其生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)，食藥監(jiān)管局已要求所在地食品藥品監(jiān)管部門依法組織進行查處。
