為保障肉類食品安全,把好流通領(lǐng)域關(guān),嚴(yán)防問題肉、疫區(qū)肉流入市場,近日,濱海新區(qū)工商局組織執(zhí)法人員對轄區(qū)肉類交易市場展開專項檢查。
據(jù)了解,執(zhí)法人員以人員密集、流動性大的農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場、超市、肉食店為主要區(qū)域,逐戶檢查經(jīng)營者營業(yè)執(zhí)照,嚴(yán)把生豬產(chǎn)品合法進(jìn)貨來源關(guān),并對區(qū)內(nèi)主要進(jìn)口肉類存儲地點、銷售市場等進(jìn)行全面清查。檢查重點包括由海關(guān)出具的報關(guān)單、進(jìn)出口檢疫檢驗部門出具的檢疫證明等。同時加強(qiáng)與市場主辦單位的橫向聯(lián)動,簽訂《商品交易市場誠信守法經(jīng)營承諾書》,規(guī)范場內(nèi)生豬經(jīng)營戶的經(jīng)營行為。