“近年來(lái)，由于國(guó)內(nèi)外肉類產(chǎn)品的價(jià)格差距，導(dǎo)致一些不法分子大肆進(jìn)行肉類走私活動(dòng)，豬肉和禽肉的走私也呈逐年擴(kuò)大之勢(shì)。肉類走私泛濫不僅危害了中國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展，危害了廣大群眾舌尖上的安全，還破壞了我國(guó)稅收制度和進(jìn)出口政策。”全國(guó)政協(xié)委員韓真發(fā)呼吁，嚴(yán)厲打擊肉類走私，建立并實(shí)施食品安全和質(zhì)量可追溯制度及體系，保障人民群眾舌尖上的安全。

　　“肉類走私泛濫已經(jīng)對(duì)我國(guó)畜牧業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生了巨大沖擊。”韓真發(fā)認(rèn)為，目前我國(guó)的肉蛋奶價(jià)格比國(guó)際市場(chǎng)高得多，區(qū)域間政策和價(jià)格差異，正是我國(guó)肉類走私泛濫的根本原因。由于我國(guó)畜牧業(yè)現(xiàn)代化程度還遠(yuǎn)不及發(fā)達(dá)國(guó)家，肉類走私泛濫，對(duì)國(guó)內(nèi)肉類市場(chǎng)的穩(wěn)定形成巨大沖擊，加劇了國(guó)內(nèi)畜禽養(yǎng)殖企業(yè)的虧損，使我國(guó)的畜牧業(yè)雪上加霜。同時(shí)，他指出，走私的肉類都是簡(jiǎn)單包裝入境、沒(méi)有經(jīng)過(guò)正常報(bào)關(guān)、檢驗(yàn)檢疫的“三無(wú)肉”或“三無(wú)海鮮”，問(wèn)題很多，極易造成食物中毒等惡性事件，后果不堪設(shè)想。

　　為此，韓真發(fā)提出，首先要把住入口關(guān)，扎緊肉類走私的藩籬。海關(guān)系統(tǒng)應(yīng)把打擊肉類走私活動(dòng)作為緝私工作的重點(diǎn)，認(rèn)真分析肉類走私的新情況、新特點(diǎn)、新手段，充實(shí)力量，加大措施，盡可能把走私肉品阻在國(guó)門之外。也可采用“市場(chǎng)倒查”的方法，從市場(chǎng)入手，對(duì)已經(jīng)進(jìn)入流通環(huán)節(jié)的走私肉類追查其入境源頭。

　　“為保障食品安全和質(zhì)量，建立并實(shí)施食品安全和質(zhì)量可追溯制度及體系，刻不容緩。”韓真發(fā)建議，將建立肉類食品安全和質(zhì)量的可追溯體系及制度，作為建立我國(guó)食品安全和質(zhì)量可追溯制度及體系的突破口，率先開(kāi)展此項(xiàng)工作，以盡快收到實(shí)際效果。同時(shí)，加強(qiáng)對(duì)市場(chǎng)各個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)行全過(guò)程監(jiān)管，把住流通關(guān)。相關(guān)部門應(yīng)加強(qiáng)對(duì)轄區(qū)肉類市場(chǎng)的全過(guò)程監(jiān)管，加大各級(jí)政府的統(tǒng)一組織協(xié)調(diào)力度，明確各個(gè)部門的責(zé)任，實(shí)行嚴(yán)格的問(wèn)責(zé)制度，確保打擊肉類走私實(shí)現(xiàn)常態(tài)化和全覆蓋。

　　“打擊肉類走私的同時(shí)，還應(yīng)該加大對(duì)本國(guó)畜牧業(yè)發(fā)展的扶持力度。”韓真發(fā)說(shuō)，在加大信息服務(wù)和宏觀指導(dǎo)，引導(dǎo)我國(guó)畜牧業(yè)健康發(fā)展的同時(shí)，當(dāng)因一時(shí)產(chǎn)能過(guò)剩等原因?qū)е碌娜忸悆r(jià)格低迷時(shí)，政府可以通過(guò)擴(kuò)大儲(chǔ)備肉規(guī)模、保護(hù)價(jià)收購(gòu)以及補(bǔ)貼等方式予以扶持，以保護(hù)養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶的利益與積極性。