廣州市活禽禁售區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大，除卻現(xiàn)有的生鮮銷售區(qū)外，海珠、天河和白云區(qū)部分區(qū)域今日（4月1日）起將正式“告別”活雞，正式禁售活禽。昨日，走訪新增區(qū)域肉菜市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，不少市場(chǎng)活禽檔口在進(jìn)行最后的“清倉售賣”。對(duì)于“禁活令”，有檔主擔(dān)心轉(zhuǎn)賣生鮮雞會(huì)流失老主顧，而已“攢夠經(jīng)驗(yàn)”的生鮮經(jīng)營檔主則信心滿滿。
有人憂心生意不好，有人期待銷量高
在海珠區(qū)新市頭新街市肉菜市場(chǎng)，昨日下午6時(shí)許，活禽銷售進(jìn)入“倒計(jì)時(shí)”，市場(chǎng)內(nèi)兩家活禽檔口均在忙碌進(jìn)行最后的“清倉售賣”。
看到，一家活禽檔口前，裝著雞鴨等活禽的籠子已空了不少，剩下約20只雞還未賣出。檔主李阿姨說，“今天賣不完的20多只雞我會(huì)宰好，留著當(dāng)光雞賣?；\子空出來后會(huì)找人運(yùn)走?？赡苓^兩天檔口就要開始裝修了，等裝修好后我再開始賣光雞。”
對(duì)于“禁活禽令”，李阿姨表示能夠接受，“之前其它區(qū)已經(jīng)不能賣活雞了，現(xiàn)在到海珠區(qū)了，我沒有覺得很意外。繼續(xù)賣光雞，我們只是虧了每只約一塊錢的代宰費(fèi)，所以還能夠接受。只是赤崗那邊的市場(chǎng)，距離我們就幾條街的距離，想買活雞的人還是會(huì)去那邊的，我擔(dān)心那邊市場(chǎng)賣活雞生意興旺，我們這些改賣生鮮雞的市場(chǎng)生意就會(huì)受到影響。”
新增“禁活禽區(qū)”改賣生鮮，有人憂心生意不好，也有已賣過生鮮的檔主表示“歡迎”。海珠區(qū)新港中肉菜市場(chǎng)的檔主劉先生在越秀區(qū)有個(gè)活雞檔口，去年改賣生鮮雞以來，雖然最初經(jīng)歷過生意變差的情況，但隨著市民對(duì)生鮮雞的接受度提高，一天也能賣出去70多只雞，現(xiàn)在生意還不錯(cuò)。劉先生上個(gè)月才在新港中市場(chǎng)開了活雞檔，沒想到這么快也要改賣生鮮雞了，對(duì)此劉先生表現(xiàn)得頗有信心，“進(jìn)的品種好，生鮮雞也可以一下午就賣完，我有信心，期待生意繼續(xù)旺。”
江村批發(fā)市場(chǎng)代宰點(diǎn)后日全面運(yùn)營
昨日，從江村家禽批發(fā)市場(chǎng)負(fù)責(zé)人江永泉處獲悉，目前代宰區(qū)改造已經(jīng)進(jìn)入尾聲，將于4月3日全面投入運(yùn)營。
據(jù)了解，該代宰區(qū)由以前的停車區(qū)域改造而來，有1800平方米，20間代宰點(diǎn)。每間代宰點(diǎn)90平方米，兩室一廳。“進(jìn)場(chǎng)每批貨有檢疫證，零售檔主來市場(chǎng)挑貨源，離場(chǎng)之前按照進(jìn)貨資料開檢疫證，貨源最終去了哪個(gè)檔口也會(huì)有登記”。江永泉表示，希望政府能加強(qiáng)監(jiān)管周圍的私宰雞，“如果周邊私宰太多，可能對(duì)正規(guī)待宰點(diǎn)造成影響”。
